孩子便秘怎么办?一招快速问医生



当了父母以后,家长们就成了「便便监督员」,每天都要观察孩子拉屎的顺畅度和便便的形态。


要是发现某天孩子拉不出、拉屎很费劲,或者出现便便特别干燥、粗大,好几天才排一次的情况,家长们就会开始担心,孩子是不是便秘了。


其实只要孩子饮食正常,生长曲线正常,精神状态良好,一般都没有关系。但如果出现了以下 3 种情况,家长们就要注意了:


1. 孩子排便很痛苦


孩子在排便时明显感到痛苦,如用力挣扎、哭闹不止,甚至肛门周围出现裂口、出血,需要及时采取措施帮助孩子缓解排便痛苦,防止肛裂等问题进一步加重。


图片来源:站酷海洛


2. 便秘持续时间长


偶尔一次便秘可能是由于饮食或其他短暂因素引起的,但如果孩子便秘持续时间较长,例如超过一周仍未排便,或者经常出现便秘情况,就需要引起重视。


3. 调整生活习惯但没有改善


家长尝试了调整饮食、增加活动量、腹部按摩等方法后,孩子便秘症状仍无明显改善,就需要让医生来判断,是否存在其他潜在疾病。


孩子大便异常

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孩子便秘问题

为什么要及时看医生



如果积留在孩子肠道的便便越多、时间越长,大便就会变得更硬、更干,于是就更难从体内排出。而且由于干燥的大便排出时非常疼痛,孩子会下意识地将大便憋回去,造成问题进一步加重。


长期便秘还可能会影响孩子的肠道功能,导致肠道菌群失调,甚至影响营养吸收和生长发育。


图片来源:站酷海洛


所以孩子便秘从来不是「拉不出来就用开塞露」这么简单。想要解决孩子便秘问题,搞清楚便秘的原因很重要,不同原因引起的便秘在处理方式上也有很大区别。


    • 6 个月内纯母乳喂养的孩子偶尔 2~3 天排便,可能不是便秘,不需要过度干预;

    • 因为饮食中膳食纤维不足、水份摄入少导致的便秘,需要合理调整饮食,增加孩子食物中纤维和水份含量;

    • 因为反复憋便导致的便秘,涉及行为习惯和心理因素,需要和孩子好好沟通,养成好的排便习惯;

    • 因为肠道动力异常、菌群失调引起的便秘,需要合理使用药物和益生菌来缓解症状。


    另外如果涉及到药物治疗,选择什么药?吃多少量?要吃多久?普通家长也很难准确把握,比如:


    乳果糖的剂量要根据体重和便秘程度调整,用少了没效果,多吃还可能导致腹泻;

    益生菌种类繁多,不知道哪种最适合孩子肠道环境;

    孩子已经对开塞露产生依赖,下一步应该怎么办?


    这些细节如果靠家长自己琢磨,很容易陷入「过度干预」 或 「延误处理」的误区。所以,当孩子出现排便异常时,与其在各种偏方和药品说明书里打转,不如及时把专业的事交给专业的人 。


    医生会通过孩子的症状、用药检查情况,找到便秘背后的原因,再给出饮食调整、行为干预或安全用药的科学方案。让孩子少遭罪的同时,家长也能更安心。


    孩子好几天没拉,精神饮食都正常,是便秘了吗?

    孩子便秘了该怎么办?要不要吃药?小宝宝呢?

    孩子大便一直不是太规律怎么办?


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    想养出一个有主见的孩子,这 3 句话一定要多说



    相信很多家长都经历过这样的时刻:



    带孩子去玩具店,你问 TA:「想要哪个?」

    孩子盯着货架看了半天,最后憋出一句:「妈妈,你帮我选吧。」


    带孩子参加兴趣班试听,你问 TA:「你喜欢画画,还是喜欢乐高?」

    孩子看了看你,又看了看老师,小声说:「都可以。」


    幼儿园老师反馈:「孩子很乖,就是好像不太表达自己的想法,别人选什么 TA 就跟着选什么。」



    你不禁开始隐隐担心:「我的孩子是不是太没主见了?」


    🤔 到底什么样的孩子,才算真正「有主见」呢?


    今天我们就来好好聊一聊。





    什么样的孩子才叫「有主见」?



    实际上,「有主见」是一个很中国化、口语化的描述。


    我们通常用它来形容一个人:


    ● 有自己的想法;

    ● 不容易人云亦云、随波逐流;

    ● 遇到事情有自己的看法和判断;

    ● 敢表达自己的情绪和需求;

    ● 不会总等着别人替自己决定。


    但在心理学里,「主见」并不是一个严格的专业术语,有一个很相似的概念,叫 「自我决定 」



    图片来源:站酷海洛



    自我决定理论由心理学家爱德华·德西和理查德·瑞安提出。


    这个理论认为,一个人健康、主动地发展,需要三种很重要的心理营养:[1]



    自主感:我可以有选择,我的行为不是被完全控制的;

    胜任感:我觉得自己有能力试一试、做一做;

    归属感我知道自己是被爱、被接纳、被支持的。



    如果孩子在这三种心理需要上都得到足够的满足,基本上能从行为上和心理上表现出我们说的「有主见」。


    一个真正有主见的孩子,不是凡事都要自己说了算,也不是谁的话都不听。而是他逐渐知道:


    • 我有什么感受;

    • 我有什么想法;

    • 我想要什么;

    • 我可以怎么选;

    • 以及我的选择会带来什么结果。


    更重要的是,他既敢表达自己,也能听见别人;既能坚持想法,也能在发现新信息时调整。


    常对孩子说这 3 句话,帮助孩子成为一个有主见的人:






    01

    「这件事,可以由你来决定。

    培养孩子自主感




    有主见的第一步,是孩子敢做决定。


    很多孩子不是天生不敢决定,而是从小就没有机会决定:


    今天穿什么,妈妈来选;吃多少饭才叫够,奶奶来定;去游乐场先玩哪个,爸爸来挑;甚至孩子说「我想要那个」,大人第一反应都是否定:「不行,那个不好。」


    久而久之,孩子就会形成一种习惯:「我不用想,反正最后都是大人说了算。」



    图片来源:站酷海洛



    然而,等孩子上了小学、初中,家长又开始着急:


    你怎么一点主见都没有?

    你怎么什么都问我?

    你就不能自己决定吗?


    决策的能力不是突然长出来的。它是在一次次「小选择」里练出来的。



    ✅ 家长应该怎么做?


    很多时候,孩子需要的不是「我说了算」,而是「我能参与」


    对 2~6 岁的孩子来说,家长可以多给一些边界之内的选择权。


    ✅ 参与的活动、行为规则等事务,可以适度给予孩子选择权。


    ❌ 涉及安全底线、 健康底线、道德和规则底线的事情,不能交给孩子做决定。


    例如:


    🔴相比问:「你今天要不要去幼儿园?」因为上幼儿园不是他可以随便决定的事。

    🟢这样问更好:「今天去幼儿园,你想穿蓝色袜子还是黄色袜子?」


    🔴相比问:「你要不要刷牙?」因为刷牙是健康底线。

    🟢这样问更好:「你想先洗澡再刷牙,还是先刷牙再洗澡?」


    🔴相比问:「你要不要坐安全座椅?」因为安全座椅是安全底线。

    🟢这样问更好:「你想自己爬上去,还是妈妈抱你上去?」


    这样,孩子既能感受到规则是稳定的,家长不会无限让步,也能感受到:在规则里面,我是有选择权的。





    需要提醒的是,给孩子选择时,最好不要一下子给太多选项。尤其是年龄小的孩子,选项太多反而会让他更混乱。


    比如,比起问一个 3 岁的孩子:


    你今天想穿哪件衣服?


    更好的方式是:


    你想穿这件,还是这件?


    两个选项,更适合低龄孩子练习选择。等孩子大一点,再慢慢增加选择范围。


    而且,一旦孩子在合理范围内做了选择,家长就不要反复纠正。






    02

    「我想听听你的想法。」

    培养孩子自主感+归属感




    很多家长自认为了解孩子,会不知觉习惯替孩子回答问题、替孩子做决定。例如:


    🧑‍🏫老师问:「你想不想参加表演?」

    孩子还没开口,妈妈先说:「他不行,他胆子小。」


    👩亲戚问:「你喜欢弟弟还是妹妹?」

    孩子还没回答,爸爸先说:「他当然喜欢妹妹啦。」


    💁点餐时服务员问:「小朋友想吃什么?」

    孩子刚看菜单,妈妈已经说:「他吃这个就行。」


    这些看起来都是小事。但次数多了,孩子会慢慢觉得:


    我的想法不重要。

    反正大人比我更知道。

    我说不说都一样。


    有主见的孩子,不仅需要选择权,也需要表达空间。而「我想听听你的想法」,就是在告诉孩子:


    你的想法值得被认真对待。

    你可以先说。

    你不用急着迎合我。


    尤其是在孩子遇到冲突、委屈、犹豫、害怕的时候,家长更不要急着安慰、下结论或出主意。



    图片来源:图虫创意



    比如孩子在幼儿园被抢了玩具孩子回家说:「妈妈,今天乐乐抢我的车。」


    很多家长第一反应可能是:


    那你抢回来啊!

    你告诉老师没有?

    以后别跟他玩了。


    孩子还没来得及说完自己的感受和想法,大人的判断已经劈头盖脸下来了。


    这样做看似是在帮孩子,其实很容易让孩子失去一次整理自己感受和想法的机会。



    ✅ 家长应该怎么做?


    如果我们想培养孩子有主见,可以先把位置让给孩子,用提问和倾听,引导孩子表达情绪、整理思绪。


    例如:


    妈妈:「听起来你当时很不开心。你当时是怎么想的?」

    孩子:「我不想给他,可是他说玩一下,我就给他了,后来他不还我。」


    妈妈:「所以你一开始是愿意借一下,但你希望他玩完还给你,对吗?」

    孩子:「嗯。」


    妈妈:「那如果明天再遇到这种情况,你想怎么做?」

    孩子:「我会说:你玩一会儿要还给我。」


    妈妈:「这个办法不错。你也可以说:我现在还没玩够,等我玩完再借你。你想试哪一句?」

    孩子:「我想说第一句。」


    妈妈:「好,那明天你可以试试。如果你说了他还是不还,你可以请老师帮忙。」


    这里很重要的一点是:妈妈没有直接替孩子解决,也没有把孩子推到「你必须强硬」的位置上;而是先听孩子怎么想,再帮孩子把模糊的感受整理成可执行的表达。


    这就是在训练孩子的主见:

    • 「我不只是受委屈。」

    • 「我可以知道自己想要什么。」

    • 「我可以尝试表达。」

    • 「我可以想办法。」


    不过,这里也有一个提醒:听孩子的想法,不等于孩子说什么都对。家长可以尊重孩子表达,但不必放弃自己的判断。


    比如:


    如果孩子说:「我要打他,因为他抢我玩具。」


    我们不要说:「好,你有主见,去打吧。」


    而是可以这样说:「我听见你很生气,也知道你想保护自己的玩具。但打人不可以。我们可以想别的办法,比如说清楚、拿回来、请老师帮忙。」





    真正的主见,不是只听自己的声音。它还包括:听见自己的同时,也能学习理解规则和他人。


    所以,在「我想听听你的想法」之后,家长还可以加两类引导:



    第一类是观点采择:「你觉得他当时是怎么想的?」「如果你是他,你会希望别人怎么说?」


    第二类是共情引导:「你觉得他被推开时,会有什么感受?换成是你被推开了,你会有什么感受?」「你刚才那么大声喊,妹妹可能有点害怕。」



    这样,孩子既能发展自己的想法,也不会变成只顾自己。我们要养的不是「唯我独尊」的孩子,而是既有自我,也看得见别人的个体。







    03

    「试试看,错了也没关系。」

    培养孩子胜任感+归属感




    孩子不敢有主见,很多时候不是因为没有想法,而是因为害怕犯错:


    ● 他想自己倒牛奶,但怕洒出来。

    ● 他想自己拼积木,但怕拼不好。

    ● 他想上台回答问题,但怕说错话。

    ● 他想选自己喜欢的衣服,但怕被别人说不好看。


    于是,他就像容易受惊的乌龟,随时随地都准备着退回壳里,把决定权交给大人:


    妈妈你来吧。

    我不会。

    我不敢。

    你帮我选。



    图片来源:站酷海洛



    这个时候,孩子需要的不是一句「你怎么这么胆小」,而是一句:「试试看,错了也没关系。」这句话背后传递的不是纵容,而是一种托底:


    你可以尝试。

    做不好也不是灾难。

    错了我们可以一起处理。

    你不是只有表现好才值得被爱。


    有主见需要胜任感。也就是说,孩子要慢慢相信:


    我能做一点。

    我能试试看。

    即使失败了,我也能再来。



    图片来源:站酷海洛



    如果一个孩子长期生活在「不能错」的环境里,他很容易变得谨慎、退缩、依赖标准答案。因为每一次尝试都有风险:


    • 选错了,会被批评;

    • 说错了,会被嘲笑;

    • 做慢了,会被催促;

    • 弄洒了,会被责骂。


    那最安全的办法是什么?就是不选、不说、不试。这样至少不会错。



    ✅ 家长应该怎么做?


    要让孩子不害怕失败,家长不容易生气,不妨试试这样做:


    当孩子打翻了牛奶时:「妈妈,我弄洒了……」


    这时妈妈可以说:「没关系,拿抹布擦掉就好了。宝宝再试试,左手扶着牛奶的瓶口对住杯子,右手托着牛奶瓶底慢慢抬高。」


    这段回应里,妈妈既没有把洒牛奶说成「没事没事,完全不用管」,也没有上升成「你怎么这么笨」,而是把这件事还原成一次练习:


    • 发生了什么?👉 牛奶洒了。

    • 需要怎么办?👉 拿抹布擦掉。

    • 下次怎么改?👉 对准杯口,托住瓶底慢慢抬高。


    这对孩子来说非常重要。他会知道:


    我做错了,但我不是糟糕的人。


    问题可以解决,而且我有能力自己收拾残局。


    我下次可以做得更好。


    这就是胜任感的来源。


    图片来源:站酷海洛





    很多时候,最难的,不是家长「不知道该说什么」「不知道该做什么」,而是说得太多,做得太满。


    培养一个有主见的孩子,不需要花很多钱,但需要家长投入足够的耐心、信任以及恰到好处的「闭麦」。


    既给规则,也提供选择;

    既要引导,也给予表达空间;

    既能让孩子体验自己的行为后果,也会在孩子背后稳稳托底。


    孩子的主见,是在一次次「我想了、我选了、我试了、我承担了、我调整了」的过程中「长」出来的。


    养育一个有主见的孩子,答案其实就藏在六个字里:边界内的尊重







    参考文献

    [1]爱德华·L.德西.理查德·弗拉斯特.(2020).内在动机:自主掌控人生的力量.机械工业出版社.ISBN:9787111660231



    本文专家


    苏静

    合作专家

    国家认证心理咨询师



    邓欣媚

    审核专家

    华东师范大学发展与教育心理学博士
    深圳大学心理学院副教授



    策划制作

    策划:燕嬷嬷

    监制:大力

    排版:刷子

    题图来源:站酷海洛



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    宝宝 3 个月了还不会翻身,正常吗?




    一般情况下是正常的。



    多数宝宝从 3~5 个月开始就会翻身


    3~5 个月:绝大多数宝宝可以从仰卧位翻身成俯卧位。


    4~7 个月:可以有意转动上下肢,继而身体、上下肢分段转动,可从仰卧到俯卧,再翻身至仰卧位。


    通常我们说的翻身是指宝宝从仰卧位翻成俯卧位。翻身看似简单,实际上要协调头部、躯干、四肢等的力量才能将身体翻转过来,这对宝宝来说是个不小的挑战。



    家长可以留意宝宝的「翻身信号」


    宝宝想翻身之前常常会有一些小动作提示我们,也就是「翻身信号」。


    • 抬头:


    抬头是翻身的基础,当宝宝能熟练俯卧抬头,俯卧时头和胸部都能够抬起来时,说明宝宝腰背部力量已经为翻身做好了准备。


    • 侧翻:


    当宝宝仰卧位时喜欢自主向上抬起头,并向有兴趣的方向熟练侧身。


    • 仰头:


    宝宝在侧卧位时喜欢向后仰头,脚向上或后使劲蹬;或者往一侧摇晃脚,带动身体跟着晃动。这些信号都表明,宝宝可能很快就可以翻身了。


    学习翻身之前,家长可以先通过一些练习,锻炼宝宝头部、躯干、四肢等身体部位的力量。


    • 俯卧抬头训练,练习颈部和两臂的支撑力:


    爸爸妈妈可以在床的上方悬挂一个色彩鲜艳的气球或能发声的玩具,逗引宝宝抬头挺胸往上看,尽量延长每次的时间。


    • 练习侧翻:


    当宝宝仰卧时,妈妈在宝宝侧面用有响声的玩具逗引,诱发宝宝寻音顺势侧翻,锻炼宝宝躯干的力量。


    • 四肢锻炼:


    在宝宝仰卧时宝宝会主动蹬,也可以给宝宝做上肢和下肢的伸屈运动,都可以帮助锻炼宝宝四肢的力量。





    参考文献

    [1]王卫平,孙锟,常立文. 儿科学.第 9 版[M].北京:人民卫生出版社,2018.



    本文专家


    冯雪英

    合作专家

    青岛大学附属医院 儿保副主任医师



    刘华

    审核专家

    北京和睦家医院

    儿科主治医师



    策划制作

    监制:芽芽

    排版:空心



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    不开火不流汗、自动做菜,这巨省妈的「懒人神锅」,后悔才知道




    当妈后最朴素的愿望之一,大概就是:娃能大口吃饭,吃得香喷喷。


    但一到夏天,想给孩子好好做顿饭的那颗心,经常被劝退——


    厨房真的热了

    大部分家庭厨房里没空调

    靠近灶台那热浪炙烤,真心受不住

    分分钟热到「汗如雨下」



    图片来源:giphy



    天一热孩子胃口经常不好,怕娃营养跟不上,偏偏咱还想变着花样给做点好吃的肉菜!孩子身体发育,少啥都不能少优质蛋白!


    红烧排骨、土豆牛腩、炖牛肋条……菜单列得挺美,可每次做硬菜,至少小 2 个小时,注意力全在灶台上。


    开着火不敢走远,热不说,还得时刻竖着耳朵听动静,隔一会儿就去瞅一眼:水是不是烧干了?火候会不会太大了?肉烂了没?……



    图片来源:giphy



    上班族妈妈也很无奈,白天要上班,下班回家即便想给孩子做顿好吃的,可也没时间和精力在厨房耗两个小时,真的有心无力。


    全职妈妈更是委屈,全天照看孩子做家务,做饭就像「打仗」,手忙脚乱不说,孩子还在旁边哭喊着让你抱,实在分身乏术啊~



    图片来源:小红书



    至于厨艺小白,中式烹饪的「火候」二字,简直就是玄学中的玄学!


    食谱上说大火收汁,可啥时候转大火?汁收到什么程度?教程一看就会,实际一做就废


    最后的结果就是,想吃肉菜全靠外卖,亲朋好友聚餐只能下馆子,碰到过年过节那就只能两眼一抹黑了……



    很多姐妹做的黑暗料理,都是败在大火收汁环节

    图片来源:小红书


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    还好在这个 40 多度的暴热天气,贴心的买手小姐姐给咱找到了这个好东西——


    捷赛自动烹饪锅

    会「自己调节火候」「自己做菜」的懒人锅

    不开火不流汗、全程无油烟

    把食材交给它,到点就吃饭

    再也不怕厨房热了

    暑假用它轻松给孩子做大餐



    选品会上,听完介绍,在场的同事表示纷纷都被种草,有的说要买着自己用,有的说要买给天天帮带娃的父母用,看出来大家都苦「夏天厨房热」久矣~


    这个「懒人神锅」一共内置了 17 大功能——


    12 项专业模式 + 4 项常用功能 + 1 项火锅模式(手动控火),焖、炖、蒸、煲、煮、炒,无论是硬菜大餐,还是家常炒菜,还是煲汤焖饭,它都能拿得出手,一日三餐都能交给它来做。


    暑假想给孩子做点好吃的,但又不想去厨房「蒸桑拿」,强烈建议你一定要试一试它,只要你用过一次就再也离不开,它的含金量只有真正用过才有发言权!



    看!这些都是我用它做出来的

    每个功能后文有详细介绍

    可下拉后文查看

    图片
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    让我最想安利的是,用它做菜尤其是费时间的硬菜、肉菜,真的巨简单巨省事儿!


    只要会「放食材」「按开关」这两个动作,小学生也会自己做硬菜大餐!


    让我家娃用糖醋排骨,来给大家打个样——


    ✅ 备菜:老母亲提前把排骨焯好水,准备好姜、大料、冰糖、香醋、盐和水(按照食谱的推荐量准备好)





    ✅ 放料:把排骨搞里头、调料和水搞里头;





    ✅ 按键:盖上盖子,在面板上选择 【糖醋排】 模式,烹饪锅就开始自己做菜了。





    好了,到这一步咱就可以彻底离开厨房了!


    它会自动调节火候,先炖煮入味,再浓缩收汁,全程不用咱惦记加水、调火、防糊锅。


    40 分钟左右,听到滴滴的完成提示音,回来打开锅盖,已经是色泽红亮、汤汁浓稠的一锅糖醋排骨了,装盘洒点芝麻,上桌就可以开炫啦~






    像从饭店端出来的,这卖相无敌了!



    省心是真省心,好吃也是真好吃,肉酥脱骨软烂,汤汁浓得能拉丝,酸甜可口,好吃到舔手指的那种!😋



    排骨没有过油,却比炸过的还香

    看着就很入味儿



    我最喜欢它的定时、预约和保温功能。


    接孩子放学前把菜扔锅里,娃一到家,直接就能吃上热乎饭菜~前一天晚上把早饭备在锅里,第二天早上起床直接吃就行了,每天早上再也不用手忙脚乱了。





    更绝的是,用它做菜全程几乎没有油烟(后文会详细介绍),再也不怕被油烟熏的脸黄黄的了!妈妈们一定要试试这个宝藏!


    我真是越用越喜欢,越用越发现它还真是有点子黑科技傍身的。


    按照「厨师怎么做,它就怎么做」的原则设计,研究上百道中式美食,不同的食材或者菜式都设置了不同的火候控制程序。


    并随锅还送了一本菜谱小程序上还有 300 道菜谱基本涵盖了咱日常吃的各种菜肴,即便是 0 厨艺也能让你立马成大厨!厨房小白们就差点你们名儿了~





    P18 的专属小程序菜谱这样找



    一举攻克了大火防溢、急火防糊、精准测温、自动收汁、自动烹饪这几大厨房难题,背后是实打实的五大核心专利(后文详细介绍),直击咱下厨时的各种痛点,用起来特别省心。



    可放大图片查看




    品牌来头也不小,从 2003 年创立至今,在厨房用具赛道上已经埋头钻研了 20 多年,有很多研发专利,是业内妥妥的「技术派」。


    它还是——



    ✔ 中式自动烹饪独创者,智能烹饪领域开拓者

    ✔ CCTV《发明梦工厂》年度总冠军(冠军项目值得信赖)

    ✔ 中国国际发明展览会金奖、旧金山硅谷发明节银奖

    ✔ 一带一路十周年 · 国礼品牌(品质口碑保障)



    市场口碑也是一顶一的好还有用户一买就是两三台,家里三年级的娃回家就能用它自己做菜的——



    上下滑动查看

    来源:淘宝旗舰店评论区



    小家伙颜值还挺高,清新的豆沙绿,摆在厨房特别清爽;2.5 L 的黄金容量,1~4 口之家足够用;个头小巧不占地,怎么看怎么喜欢!



    图源:小红书捷赛用户晒图



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    官网截图,时间:2026 年 7 月 23 日



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    会场里还有其他厨房好物,比如花梨木原木整切砧板、鸡翅木筷子,都是开团好价,一定要一起带回家。


    砧板采用高硬度花梨木,砍剁相对不易掉屑,不用担心那种拼接组合砧板有胶水甲醛问题,扎实、板正、沉甸甸,一看就是个好菜板,团价才 99 元起,下单还送一次性手套。






    筷子温润丝滑,再加上高硬度,久用不易起毛刺。对大肠杆菌的抗菌率高达 92%,入口更放心。


    一盒 10 双,团价只要 19.9 元,划算到哭,走过路过不要错过~





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    接下来说回今天的主推款——捷赛自动炒菜「懒人神锅」!





    自动收汁 + 立体测温

    浓油赤酱的中餐灵魂

    稳稳拿捏



    为啥餐馆的红烧肉能色泽红亮、汤汁浓稠地裹在每一块肉上?而咱一上手,要么就是糖色炒过了发苦;要么就是收汁的时候火太大粘锅……


    其实,秘诀就在收汁的🔥火候。


    多一分则糊,少一分则寡淡,这正是家庭烹饪最难把握的环节之一。





    捷赛锅的自动收汁专利,就是为了解决这个痛点而生的。


    它不是用高压把肉焖熟,而是先大火烹香再小火慢炖,使肉块中的大部分脂肪析出来,让肉达到香而不腻的效果,再在最后的环节自动收汁,汤汁收得刚刚好的时候就自动停火。


    刚刚好到啥程度呢?收到汤汁浓稠油亮,像一层晶莹的糖壳,均匀地裹紧每一块颤巍巍的肉,肉香混合着酱香扑鼻而来,看起来就超级下饭!



    看,用捷赛做的红烧肉,出锅即巅峰



    厨艺这么好,在于它有一项独特的技术——立体测温。


    普通锅只在锅底测温,而捷赛在锅的底部和侧面都设置了温度传感器,能三维立体地感知锅内食材和汤汁的温度变化。





    这样一来,就能更精准地判断锅内水分的蒸发情况。


    在烹饪尾声,当它探测到汤汁达到预设的浓稠度时,便会自动调整火力,将汤汁收到恰到好处的粘稠状态,然后自动关火。


    整个过程不用咱蹲守在厨房里、不用举着锅铲搅拌,更不用担心糊底。



    大火收汁中



    收汁结束,酱汁浓稠挂壁,不糊锅底,真的牛!



    有了这个技术,凡是需要收汁的大菜、硬菜,像红烧肉、糖醋排、黄焖鸡、烧鱼块、焖羊肉、酱焖牛、焖酥肉等等……这口小锅都能轻松搞定。


    我用它做的糖醋排骨和红烧肉,每一块都均匀裹满了琥珀色的浓郁汤汁,都能看到拉丝,香而不腻,出锅时再洒一点白芝麻上去,餐厅的锅气和卖相这不都有了~





    有啥能比得上自家娃上手干掉三四块大排骨,更让人欣慰呢?老母亲对自己厨艺的自豪感都是捷赛给的!





    平时没时间做大餐硬菜、或者看着菜谱自己也做不出来的厨房小白,真的很适合入一台。


    价格还划算,日常旗舰店活动价也要 898 元,但咱们这次给大家磨来了难得的好价,直接省下近 300 元,到手仅需 599 元!


    平时家里招待客人,难做费事的大菜交给它,出餐的速度都快不少,还能被夸一顿厨艺大涨,想想就美~



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    精准测温干锅炒

    告别手忙脚乱,炒出家常味道

    无油烟很安心



    炖烧硬菜它轻松拿捏,家常炒菜捷赛也拿很拿手!


    接下来,就给大家介绍捷赛独有的烹饪方式、也是平时咱用得最多的——干锅炒



    图片来源:小红书捷赛用户晒图



    要知道,咱平时炒个家常菜程序是这样的:备菜、热油、烹香葱姜蒜、加肉、加菜、加酱油、加调料、翻炒、收汁。


    想要炒出菜香味、肉香味,都是先用热油把葱姜蒜炒香,然后再把食材炒熟。


    而用捷赛炒家常菜只需要 3 步:备菜、下锅、点开干锅炒功能。





    你可能会怀疑,这样一锅端炒出来的菜能好吃吗?


    给大家看看我做的鱼香肉丝,色香味俱全,我家队友闻了闻,默默地把怀疑和口水一起咽下去了,哈哈哈~





    这是因为捷赛的「倒炝锅」程序刚好和咱日常炒菜相反,它通过把原料中的水分快速烹干,进而把食材烹熟,最后再把锅底温度极速升高,充分逼出食材和调料的复合香气。


    这样一来,饭菜的滋味能够充分浓缩,只需要十几分钟,最后出锅时把汤汁一搅拌,妈呀,香得哟!真的一点儿也不输铁锅颠勺做出来的!


    更值得一提的是,用这个功能做菜,还不用担心有油烟。


    它从源头减少油烟——精准测温专利,系统会智能监控锅底温度,确保锅底始终严格控制在食用油烟点(约 215 ℃)以下。





    不仅不用担心油烟呛人、熏黄厨房和咱每天花大价钱保养的脸蛋;还能防止因为水分烧干而导致的食材焦糊,最大程度上避免粘锅糊锅的情况。


    这个功能我平时用的最多,无论鱼香肉丝、宫保鸡丁、茄汁大虾这样的餐馆名菜,还是芹菜炒肉、蒜蓉茄子、焖豆角、葱香豆腐等家常小炒,都能轻松拿捏~


    ps:需要注意的是,食材不能碰到锅盖上的探针,一定要严格按照推荐的水量放水哦。


    接娃放学出门前把食材搞里头,按下干锅炒,接娃回来就能直接上桌吃饭,不给娃一丁点饿肚子和吃零食的机会,省时省力效率杠杠滴!



    一口接一口,好吃到停不下来



    用这个「干锅炒」功能的时候有一点小小注意事项——


    像豆角、茄子这种耐火类的蔬菜炒出来效果更好,而像生菜、茼蒿等细嫩类的蔬菜,差不多 3 分钟就能搞定(不想青菜太软的姐妹建议别放水)


    至于怎么做、放多少水、多少料,其实非常简单!赠送的菜谱上把做法、步骤写得超级详细,咱只需要按菜谱投料,剩下的交给捷赛就完活!


    咱自己拿到手,亲自做过几次,对水量把握就门清儿了。



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    煲汤炖煮,养生菜谱

    还原食材本味



    俗话说,汤汤水水也成菜,尤其是南方人,几乎每天都离不开汤,北方人偶尔来上一口羊肉汤、鲫鱼汤也会鲜掉眉毛。


    捷赛专门设置了一组炖煮功能——「煲靓汤」、「鲫鱼汤」、「炖排骨」和「白斩鸡」四项功能。





    耗水量和加水量都经过精密计算,真的不用担心水耗干、锅烧糊;精准控温,还能有效避免高温对汤中食物营养的破坏,锁住营养。


    尤其是煲靓汤,它严格按照煲制老火靓汤的程序设定,通过三个多小时的烹煮煨制,把食材中的营养精华都溶入汤中,达到还原老火靓汤讲究的食材本味。





    有了它,再也不用费心看管火候,只需要把食材和计算好的水量放进锅里,按下按键就能去忙自己的事情。


    而且完全不用操心它会锅、烧干,锅盖的防溢通气孔和智能控制程序,即便是火力最大,汤汁也只会在锅里沸腾,不会出锅盖以外。





    小锅里咕噜咕噜冒着泡,咱陪着娃讲个故事做个手工,一会儿的功夫,鲜香就飘满了整个屋子。


    给大家看看我煲出来的鸡汤,汤色清亮、味道鲜甜,几乎没有肉腥味,暖暖的喝上一碗😋,从嘴巴到肠胃都被熨帖得舒舒服服,有种整个人都得到了治愈~





    还有它独有的「白斩鸡」模式,最考验火候的把握,捷赛用精准的低温慢煮技术,轻松做出肉质滑嫩、皮脆肉鲜的白斩鸡、口水鸡等冷盘菜,南方的朋友你们有口福了!





    有客人来了,端上一大碗有肉有汤的大菜,谁不得夸上咱几句?



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    煮粥、煮面、煮蛋

    还能焖饭、吃火锅

    一日三餐,用它全包圆



    除了煲汤炒炖搞定大餐家常菜,捷赛还专门设置了四大日常功能,几乎能把一日三餐全包圆了——



    焖饭


    采用无涂层的食品级 304 不锈钢内胆,结合急火防糊专利技术,能焖出口感适中、颗粒分明的米饭。


    给大家看看用它焖出来的米饭,虽然不能说和高端电饭煲一模一样,但至少湿度、硬度、口感都相当不错。





    需要提醒大家的是,防糊技术可以做到防止发生严重焦糊以至于吃起来苦涩的情况,但毕竟锅胆没有涂层,所以没法保证食物一点儿也不粘在锅底哈~



    煮粥 / 煮面


    大火防溢专利加持,即使用最大火熬粥、煮面条,也完全不用担心汤汁锅,彻底解放咱的注意力。



    当锅里的汤汁泡沫冲到探针的时候

    锅会很智能的降低火力

    不会导致汤溢的哪哪都是



    煮蛋


    早晨起来做个水煮蛋更是轻松拿捏。


    鸡蛋洗洗丢进去,倒水没过鸡蛋,打开煮蛋模式,15 分钟后,香喷喷的白煮蛋就出锅了。


    我给大家亲试过了,感觉煮出来的蛋一点儿也不输网上大热门的「9 分 12 秒水煮蛋」——蛋黄外层全熟,中间的蛋黄心很柔软,微微泛沙,没有流心,吃起来一点也不噎人,比我自己掐表煮的还要好!





    火锅


    打开火锅功能,可以自己手动设置火力大小和时间,一共有 10 档火力,LL 默认是最高档,1~9 档可调。


    懒得做饭的时候,打开自动锅,打扫点冰箱的剩菜、肉片,一顿方便又好吃的火锅就能吃得美滋滋~





    它还有 10 小时的预约和自动保温功能。


    晚上睡觉前把米放进锅里,早上起来就能喝到粘稠度刚刚好的粥。


    或者早上出门之前,把食材放入锅中,晚上到家,这位私家大厨直接就把菜给咱做好了,盛到盘里立马上桌开饭,到家就能吃上口热乎饭的幸福,谁懂啊!


    自动保温功能是煲汤类、焖米饭、熬粥专属,45 摄氏度,保温 4h,这些程序结束后,在不断电的情况下会自动进入保温功能,不需要手动调节哈~





    还有很多小细节的设计,让我直呼内行!精致!


    比如,锅盖,上看下看左看右看,也找不出半个螺丝;而且没有锅盖沿的钢化玻璃盖能打动多少洁癖妈妈们,要知道这样的设计才真正没有一丝卫生死角、超好清洗啊!





    为了让它好看,捷赛特意做了 0 度拔模角设计,整个锅十分圆润可爱,虽然模具的成本高了不止一大截,但为了厨房的精致感,值了!





    它还在机身上专门设计了一个放置量水杯的孔,量水杯不用的时候直接塞进去就 OK,省得咱丢三落四找不到(说的不就是我嘛)





    甚至在机身菜单界面的显眼处专门标准了加水量,这样一来,常做的几个菜免得记不住再去翻菜谱了,真的大大的贴心!





    它可能无法百分之百替代专业厨师灵活的手艺,但对于追求省时、省力、健康,又想提升家常菜品质的家庭来说,它无疑是一位极其可靠和高效的「厨房合伙人」。


    从复杂的硬菜到简单的一餐,它都能帮咱稳稳搞定,把宝贵的时间和精力还给生活本身。


    关键是,价格也很友好,日常旗舰店活动价也要 898 元,但咱们这次给大家磨来了难得的好价,直接省下近 300 元,到手仅需 599 元!



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    商品信息

    ● 商品名称:捷赛 Gemside 自动烹饪锅 P18

     活动时间:2026-7-25 12:00 至 2026-7-29 23:59

    ● 发货时间:下单后 3 个工作日内发货(周末或节假日顺延)

    ● 查找订单:打开【丁香家】健康商城小程序 -【我的】-【商城订单】

    ● 售后服务:打开商品详情 – 左下角 – 点击「客服」留言



    策划制作

    策划:Shmily   |   监制:大王

    图片来源:丁香设计团队 & 品牌方提供 & 站酷海洛

    科学审核:丁香科学严审团




    文章原文

    Continue Reading不开火不流汗、自动做菜,这巨省妈的「懒人神锅」,后悔才知道

    手指皮肤发硬、脱皮,这种情况会传染给孩子



    有的皮肤问题,虽然范围不大,但影响却不小。比如常见的手指脱皮,严重时除了影响美观,还会有很多不适症状:


    指尖、指腹的皮肤发硬、起皱,用再多护手霜也没有效果;

    手指起水疱、掉屑、脱皮,严重时还有瘙痒、灼热的感觉;

    脱皮后露出红红的肉,一沾水就钻心的疼……


    更烦人的是,手指脱皮还容易反复发作,有时候这个手指还没好,那个手指又开始了。


    如果你的手指也出现这样的情况,可以点击下方小程序,上传手部照片,让三甲皮肤科医生给出专业判断和治疗建议。


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    *线上就诊应提供具有明确诊断的病例资料,如门诊病历、诊断证明等,以帮助医生更准确地判断病情。





    手指脱皮

    常见的 3 种原因



    今天我们挑选了其中 3 种导致手指脱皮的常见原因,来和大家简单唠一唠。


    1. 手部湿疹


    表现:慢性手部湿疹常表现为红斑、丘疹、脱皮、水疱、皮肤增厚苔癣样改变等,严重者可出现手部皮肤开裂和糜烂。


    图片来源:见水印


    原因:主要与皮肤屏障功能受损、接触外界刺激物(如清洁剂、消毒剂等)以及对某些物质过敏有关。


    建议:在医生的指导下外用激素类药物,日常注意手部清洁、做好保湿,少接触刺激性物品。


    2. 汗疱疹


    表现:手指边缘长出米粒大小的水疱,反复发生,瘙痒明显,有时还有烧灼感。


    图片来源:dermgroup.org


    原因:根本性病因尚未完全清楚,可能与这些因素的关系更大:有特应性皮炎 / 湿疹病史;接触刺激物或过敏原(如合金或清洁剂等);精神压力(如紧张、焦虑等);吸烟等。


    建议:在医生的指导下糖皮质激素外用药物,单用外用药物效果不好的时候可以搭配口服药物辅助治疗。


    3. 手癣


    表现:大多是单侧手发病。主要发生在指间或手掌,表现为水疱、脱屑,伴有明显瘙痒,常常会伴随指甲增厚、颜色发灰。


    图片来源:见水印


    原因:和脚气一样都是真菌感染引起的,具有传染性。


    建议:在医生的指导下外用抗真菌药物,要坚持使用 1~2 个月,外用药效不佳者可考虑口服抗真菌药治疗。


    这些手部的问题,症状可能会比较接近,都是小水疱、脱皮、痒等,一般人很难区分。而只有分清楚是什么问题,才能针对性用药,更有效地治疗。


    「丁香妈妈皮肤门诊」,特邀三甲皮肤科医生在线接诊,只要点击下方小程序,上传患处照片并描述问题,足不出户就能得到专业医生的解答。


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    皮肤问题

    为什么建议你直接看医生



    1.  明确病因,避免无效治疗


    除了手部湿疹、手癣与汗疱疹外,银屑病、皮肤角化症等问题也可能会有类似的皮肤表现,非专业的皮肤科医生很难准确辨别。


    这些皮肤问题虽然症状相似,但由于这些疾病的病因不同,治疗方法也存在明显差异。


    盲目用药不仅无法改善瘙痒脱皮的症状,还容易进一步破坏皮肤屏障,让问题变得更严重。


    最省心、可靠的办法还是及时咨询皮肤科医生,医生会结合你的具体症状,为你定制专属用药方案与护理建议,安全、高效地解决问题。


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    2.  一些疾病具有传染性,容易延误治疗、传染家人


    由真菌感染引起的手癣传染性比较强,既可以在自身的不同部位之间传染,造成脚气、灰指甲、体癣等问题;也可以通过多种方式传染给家人和孩子。


    孩子皮肤娇嫩、抵抗力弱,比成人更容易被真菌感染。平时和孩子共用毛巾,抱孩子时手直接碰到孩子皮肤,或是孩子接触了被真菌污染的玩具、沙发上,都可能被传染。


    3. 同一种疾病在不同阶段,治疗的侧重点不一样


    拿夏天高发的汗疱疹来说,不同严重程度、不同发作阶段的汗疱疹,在用药和护理上存在很大的差异。如果盲目用药、护理,不仅影响恢复速度,还会持续损伤脆弱的皮肤屏障,加重皮肤炎症。


    由专业医生结合你的病情轻重、发作阶段、恢复情况综合判断,定制个性化的治疗方案,才能高效控制症状、减少复发。


    如果你目前遇到了这些情况:


    ● 分不清是汗疱疹、湿疹还是手足癣

    ● 不确定该不该用激素药膏

    ● 用了药却反复不好、越来越严重


    都可以试试丁香妈妈在线问诊,让医生结合病程阶段、皮损面积等因素,帮你定制一套适合当前状况的治疗方案。


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    成人问诊入口

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    问诊常见 Q&A

    ❶ 问诊入口: 搜索丁香医生小程序后,进入首页点击「问医生」即可在线问医生。


    ❷ 问诊方式:目前平台支持图文问诊、电话问诊和视频问诊。


    图文问诊包含 3 次提问机会(一次提问两次追问),每次可输入多个问题(最多 500 字),支持上传视频和图片(检查报告、药品图片等均可拍照上传),24 小时内有效。


    电话问诊和视频问诊单次问诊时长是 15 分钟,通话结束后,可以回听录音/回看视频,收到文字版小结。 


    ❸ 查看回复:如有正在进行中的问诊,可进入丁香医生小程序,点击底部「我的」-「我的问诊」,即可第一时间收到医生回复。


    ❹ 人工客服:更多问题,可进入丁香医生小程序,点击底部「我的」-「在线客服」详询客服。



    本文专家


    张琼

    审核专家

    浙江省立同德医院  小儿内科  副主任医师


    策划制作

    策划:Liz

    监制:大力


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