一个比跳绳还全能的减脂小工具,建议人手一个


眼看着天气开始渐凉,又到了把运动重新捡起来的时候了。


但去健身房很难每天坚持;在家买个动感单车,一旦闲置,一千多块就变衣架。


今天就给大家安利一个运动小工具,它——


1.  需要场地不大,在家/宿舍能练,甚至在公司工位旁都可以练(但有被围观风险);

2.  金钱投入不多,就能练全身,而且有氧无氧/减脂增肌都可以覆盖到;

3.  无频繁跑跳,不扰民;

4.  用途多元化,不仅仅能用来健身,还有很多其他创新用途(文末揭晓)。


怎么样,是不是优势很多,令人瞬间心动?


答案揭晓:它就是壶铃!



图片来源:站酷海洛



这个东西有没有觉得很眼熟,在《热辣滚烫》里,在健身博主的训练打卡视频里……


很多博主安利大家做「壶铃摇摆」,练前练后对比看着效果很好,但这个动作甩来甩去,会不会伤腰呢?



图片来源:GIPHY



根据专家老师的实践经历以及脊柱生物力学界的泰斗 Stuart McGill 老爷子的研究得出的结论[1]——


壶铃摇摆确实需要一些姿势技巧,但在选对重量、且运动模式 + 身体动态姿势正确的前提下,这个动作的强健腰背臀腿的能力远大于它的伤腰风险。


壶铃很好,做对没那么难。要是实在担心,壶铃也不止摇摆一个动作可以做。


如果你也心动了,来听听壶铃的优点以及怎么玩壶铃吧。👇




壶铃,真的很优秀!



首先,是壶铃运动的「动作丰富性」。


单手/双手提、拉、推、抛、举、摆动壶铃,随着节奏和动作速度的改变,壶铃训练就能很好地覆盖有氧和无氧训练,从而实现增肌减脂、锻炼心肺功能、强化耐力和爆发力。


而且壶铃的设计也有照顾到细节,随着壶铃重量的增加,把手的直径和长度也会增加,让抓握手感提升、双手抓握也不会觉得太拥挤,方便做各种动作。



图片来源:GIPHY



其次,是壶铃运动的「全身联动功能性」。


单关节参与或是一次只能训练一组肌群的哑铃动作做多了的确有些枯燥无味,但是壶铃练得真的很全面:


1.  从肢体远端到近端的一连串动作。

因为它的形状特别,重心也跟传统的哑铃不太一样。手部抓握时,腕部和肘部乃至肩部都需要马上参与协同稳定,堪称从远端到近端一条龙都练到了。


2.  浅层 + 深层核心的稳定。

当动作中涉及单侧的提、拉、推、抛、举、摆动时,我们的腹部浅层核心与深层核心都会出来贡献力量——从产生腰椎的运动到保持腹内压来稳定身体。


3.  平衡和协调力的训练。

在我们完成单边不对称的动作时,壶铃会给身体带来明显的重心偏移,所以在不知不觉中,我们连平日里最难练习的「平衡与协调能力」也完美融入了,对练习者的专注力也多了一些要求。


拥有这么多优点的壶铃运动,也不是年轻人的专属。2018 年台湾省铭传大学的一篇论文显示, 33 位 65~75 岁的患有肌少症的女性患者通过为期 8 周的壶铃练习,包括壶铃摇摆、壶铃硬拉等动作,提升了自己的肌少症指数、握力、腰背力量与呼气峰值流量(肺功能指标)。



图片来源:参考文献[2]



希望这个随机对照实验也给担心壶铃运动安全的小伙伴们一针定心剂——正确的重量 + 正确的运动方法,身体素质较弱的老年群体都能安全地参与这项运动。


壶铃的第三个值得一提的优点就是,它很省空间。只要一张瑜伽垫大小的空间,就能完成超过 50 种壶铃运动。


好看的壶铃,也是很棒的家居装饰(此处没有「买了不练」的意思)。



图片来源:嘉慧的壶铃



看到这里,是不是有点心动了?


别急,「丁香生活研究」挑了几个很适合居家练起来的代表动作,当你真的参与其中,才会发现新世界的大门向你打开。


不仅如此,还顺便整理了:



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不过,如果你是第一次尝试壶铃,还有一个问题比学动作更重要:到底买哪一种、买多重?


接下来,咱们就把新手如何快速入坑讲清楚。




小白如何快速入坑



在规格上,壶铃分为「经典款(Cast-Iron Classic)」与「竞技款(Competition / Girya Sport )」,竞技款是空心的,不同重量大小相同,握柄较短,一般单手持握,用于竞赛,咱们家用入门选经典款就好。


左:经典款,右:竞技款



如果你最开始计划将壶铃作为一项居家运动项目而不知道买多重的壶铃,可以去一家有不同重量的壶铃的健身房上一节完整的课,如果可以请到一位靠谱的教练就更好了。


在专业教练的保护下,我们有机会亲身尝试不同质量、握把粗细、握把质地的壶铃,也可以在这个过程中安全又沉浸式地感受身体对不同重量壶铃的接受程度。



图片来源:站酷海洛



如果你觉得壶铃运动还是让你感到有所期待,我们会建议你考虑购置 3 只壶铃:


一只是较轻重量,单手单臂使用会觉得微微吃力但是不至于做 10 次动作就力竭。这只壶铃适合做壶铃绕头、单臂壶铃抓举(单双侧皆可)、壶铃高翻(单双侧皆可)、土耳其起立等。一般家用健身哑铃的动作,壶铃都可以做到变式。


第二只为中等重量,你可以单手拎着完成 3 分钟左右匀速移动的运动而不感觉气喘吁吁。对于已经掌握了壶铃摇摆动作要领的朋友,这个重量很适合做日常练习。得心应手后,再进阶到下一个重量。上文中提到的单臂上举箭步蹲也很适合用这个重量等级。其他动作包括:蹲的程度较低的各种蹲姿运动,各种仰卧的腹肌动作,大家可以慢慢开发。


第三只为较大重量,选择方式为一只手马上就有点拎不动了,双手拎感觉有点吃力,但也不至于做 10 次动作就力竭。这一只很适合做进阶壶铃摇摆,以及各种深蹲、硬拉及其变式,臀推等等。做的过程中一定要小心专注,不要过度冲次数和组数,避免发生运动损伤。安全运动才是最快乐的!


比如三只壶铃重量为:6 kg、10kg 和 14kg,用起来得心应手。


开始壶铃运动时,一定要从小重量开始,循序渐进,如果出现腰痛、膝盖痛等问题,应当及时停止,确认是否是动作出现了错误。


另外,有一个小建议供参考。很多人会考虑家里小朋友或者动物乱跑撞到放在家里的壶铃铁砣,因此会买类似小沙袋的软壶铃。但其实这种软壶铃因为重心不稳、形变不可控,对于初学者来说不那么友好。



图片来源:站酷海洛



不过安全永远是第一位,如果软壶铃对家人来说更安全,那牺牲一点训练体验也是值得的。


在练习方面,我非常鼓励大家在保证安全的情况下尝试尽可能多样的动作,因为对于初学者来说,有趣和正反馈是让一项技能继续坚持学习下去的最重要因素。


无论何时何地,就让我们一起快乐动起来吧!



一个彩蛋🎉

壶铃的妙用



带宠物出门拍照,可以把宠物的牵引绳拴在上面解放双手!


(当然,如果你家的主子身强体壮,没准就拖着 15kg+ 的壶铃满公园跑了哈哈!)





今天的内容来自「丁香生活研究」 


他们会用专业知识,帮你避开生活中的套路和陷阱,把每一笔对于健康的支出,都用对地方。


除了壶铃,他们还找出了很多好东西——


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参考文献


[1] McGill, S. M., & Marshall, L. (2012). Kettlebell Swing, Snatch, and Bottoms-Up Carry: back and hip muscle activation, motion, and low back loads. The Journal of Strength and Conditioning Research, 26(1), 16–27. https://doi.org/10.1519/jsc.0b013e31823a4063

[2] Chen, H. T., Wu, H. J., Chen, Y., Ho, S., & Chung, Y. C. (2018). Effects of 8-week kettlebell training on body composition, muscle strength, pulmonary function, and chronic low-grade inflammation in elderly women with sarcopenia. Experimental Gerontology, 112, 112–118. https://doi.org/10.1016/j.exger.2018.09.015

[3] Huang Z, Sjöholm A. Ethanol acutely stimulates islet blood flow, amplifies insulin secretion, and induces hypoglycemia via nitric oxide and vagally mediated mechanisms. Endocrinology. 2008. 149(1): 232-6.


策划制作


策划:Susie  |    监制:Feidi

插图:站酷海洛    |    封面图来源:站酷海洛


最近微信改版,有读者说找不到我们的文章

大家记得把丁香医生设为星标🌟哦~



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这些体检异常不是病,别再过度治疗了!



每次体检结束之后,很多人就会焦虑。体检报告上密密麻麻的数字、箭头,还有一些看起来很严重的疾病提示,真的需要警惕吗?


答案其实是否定的。


很多体检报告单上看上去异常的指标,其实不是病!我们今天总结出两大类项目,看完之后,你会对自己的体检结果有新的理解。别忘了,也分享给身边的家人朋友,一起破除焦虑吧!




这些异常不用管


1. 窦性心律不齐


窦性心律,翻译过来就是正常的心率。窦性心律不齐,大多数是一种生理现象,窦性心律不齐不是心脏病,不用特别治疗,更不用担心,保持良好规律的生活作息就好啦。


2. 单纯胆红素升高


如果单纯胆红素升高、转氨酶指标正常,这是正常的,属于先天差异,有些人就是胆红素比较高。


但要注意,如果胆红素伴转氨酶升高,就有可能是肝脏上出问题啦,建议到消化内科或者肝病科就诊。


3. 宫颈糜烂


宫颈糜烂是一种很正常的生理现象,真实的名字应该是「宫颈柱状上皮异位」,通常不需要采取专门的处理措施。




这些异常问题不大,先观察


1. 尿蛋白+


一次尿蛋白阳性不一定代表有问题,剧烈运动、发热、脱水、感染,甚至留尿方式不规范,都可能造成一过性尿蛋白。一般都能自行缓解,不需要特殊处理。


建议充分休息、避开月经期和剧烈运动后复查尿常规;必要时进一步检查。若尿蛋白持续阳性,或伴血尿、水肿、高血压等情况,应及时咨询肾内科医生。

👉 尿蛋白阳性怎么复查?哪些指标提示肾脏真的有问题?点击下方卡片查看



2. 胃炎


胃镜报告上的胃炎只是说明「你的胃长大了没有原来好看了」,不等于有了炎症疾病。单纯的非萎缩性胃炎不需要干预治疗。胃息肉大多数也不存在危险,但通常需要结合大小、形态和病理类型判断后续处理。


👉 胃镜查出胃炎,要不要查幽门螺杆菌?点击下方卡片查看




3. 子宫肌瘤


子宫肌瘤是常见的良性肿瘤,没有症状时,通常不需要针对子宫肌瘤治疗,按医嘱复查即可。如果出现不适,可以去妇科就诊。


是否需要治疗,主要看有没有月经过多、贫血、痛经或压迫膀胱肠道等症状,以及肌瘤的位置、大小、增长情况和生育计划。


👉 子宫肌瘤多大需要手术?会影响怀孕吗?点击下方卡片查看




4. 甲状腺结节


甲状腺结节非常常见,绝大多数是良性的。是否需要干预治疗,不能只看结节有多大,还要结合超声分级、增长速度、是否压迫气管等来综合评估。很多低风险的结节只需按医嘱复查超声即可。所以检查出甲状腺结节,不要慌。


👉 甲状腺结节多大要穿刺?报告上的 TI-RADS 怎么看?点击下方卡片查看



按时、按需体检很重要,但单个的异常指标并不等于生病,不必过度治疗。


除了上面提到的,其他体检异常指标又是怎样的含义呢?现在,体检报告里看不懂的指标、拿不准是否严重的异常项目,或下一步要不要治疗的疑问,都可以来问丁香 AI。


回答参考国内外权威医学文献及真实问诊公开案例,提供出处、不夸大,帮你更清楚地理解报告和下一步怎么做,减少不必要的焦虑。


点击下方卡片即可对话👇👇👇





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策划:Echo    |    监制:温生

图片来源:丁香医生内容团队

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孩子身上有咖啡斑,对身体有影响吗?




牛奶咖啡斑,因为颜色很像牛奶咖啡得名,是孩子身上常见的一种褐色胎记,将近 30% 的儿童都有。



图片



一般孩子身上有 1 个或 2 个,大小和形状各异,颜色为浅棕色或深棕色不等。可能在出生时就有,但也可能在孩子出生后的头几年才变得明显,也可能随着孩子生长逐渐长大。


一般来说,孩子身上的牛奶咖啡斑无需处理,平时做好防晒能避免颜色加深。


不过,如果孩子有 6 个或更多的牛奶咖啡斑,就需要去门诊就诊,让医生排除 1 型神经纤维瘤病的可能性。




本文专家



广维

审核专家

沈阳市第七任命医院皮肤科主治医师



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监制:嘉澍



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嘴巴周围长水疱,可能不适上火,而是病毒感染!



带娃时,嘴边突然出现一簇簇透明的小水疱,摸上去有点硬,又痒又痛!


这些小水疱很容易破,一破还会渗出液体,形成疼痛的溃疡,表面覆盖有浅黄色的渗出物,周围皮肤会发红肿胀,有时还会伴有发热、乏力等全身的症状。


以为是「上火」,还是和往常一样和宝宝接触、共用餐具或者用嘴试温度,先停一下!这些症状可能是单纯疱疹的表现!


图片来源:站酷海洛


单纯疱疹是一种由单纯疱疹病毒引起的感染性疾病,具有传染性,一旦感染了可能会终身携带,且容易复发,还容易传染给家人、孩子,常发生于嘴边、口腔、鼻翼两侧、生殖器。


当自身免疫力弱的时候,体内潜伏的单纯疱疹病毒被激活就会复发,如果你嘴角长水疱时与家人孩子共餐、亲吻,他们免疫力弱就很容易被传染。


因此,在发病期间要注意个人卫生,避免与他人密切接触,避免病毒传染给他人。同时也要及时咨询医生,遵医嘱进行抗病毒治疗,可有效缓解症状、缩短病程。


另外,很多人经常把单纯疱疹和唇炎的症状相互混淆,从而用错方法,导致症状越来越严重……这里强调一下,单纯疱疹是病毒感染引起的,唇炎是炎症引起的,治疗方法上极为不同。


嘴唇周围的皮肤问题,可以拍照直接问专业的皮肤科医生,医生会帮你诊断治疗,对症处理才有效果。


嘴唇一圈突然红肿、刺痛,是长疱疹了吗?

嘴角长了一圈小水疱,又痛又痒,怎么办?

嘴唇干燥起皮,长小红疙瘩怎么用药?

……


嘴角水疱反反复复不好?

怀疑是单纯疱疹?

试试线上拍照问医生

👇

*线上就诊应提供具有明确诊断的病例资料,如门诊病历、诊断证明等,以帮助医生更准确地判断病情。





感染了单纯疱疹

反复发作如何应对



单纯疱疹是一种很常见的病毒感染疾病,病毒可存在于患者、恢复者或无症状病毒携带者的水疱脓液、唾液及粪便中,通过接触传播。


很多人首次感染了单纯疱疹病毒、或经常复发的朋友来说,应该如何应对呢?

治疗方法:


1. 局部治疗:保持患处清洁干燥,可外用抗病毒药膏。对于水疱破溃或继发感染的情况,可加用抗菌药物如新霉素霜、莫匹罗星软膏。对于频繁复发或症状比较严重的患者,可以考虑长期抑制疗法,每天服用抗病毒药物来减少发作的次数。


2. 物理治疗:局部可紫外线或微波局部照射。


3. 全身治疗:采用阿昔洛韦口服或静脉滴注。


这里需要强调的是,虽然整理了单纯疱疹的治疗方法,安全起见需要专业的医生诊断开药,因为单纯疱疹感染最常与复发性阿弗他溃疡、口腔疱疹病变的疾病相混淆,治疗方法上也完全不同,所以不建议自己诊断自己买药。


另外,像治疗单纯疱疹感染的药膏阿昔洛韦,进入体内后通过肾脏排泄,有肾功能不全者需要根据肾功能调节剂量,这些也需要医生来把控,安全起见还是在医生的建议下使用药物。


可以试试丁香医生线上问诊,拍照描述具体问题,咨询专业的皮肤科医生线上可开方购药,药品邮寄到家。


单纯疱疹一直不好?

嘴角水疱疼痛难耐,应该如何用药?

👇

*线上就诊应提供具有明确诊断的病例资料,如门诊病历、诊断证明等,以帮助医生更准确地判断病情。


生活上,增强免疫力能够帮助抵抗单纯疱疹感染或复发,保持健康的生活方式,如充足睡眠、均衡饮食、规律锻炼等,有助于增强免疫系统,减少病毒活跃的机会。


另外,还需注意个人卫生,经常洗手,尤其是在接触可能受病毒感染的区域后,避免与他人共用可能沾染病毒的物品,如毛巾、唇膏、剃须刀等。





具体怎么问医生?

仅需 1 步获得回答



当你出现单纯疱疹感染或是你也不知道是什么原因的皮肤问题时,不要不当回事,也别自己折腾,找医生才是正经的,拍个照就可以咨询啦。


过程非常简单,拍个照发给皮肤科医生看看,描述一下症状、患病时间等,有经验的皮肤科医生通过观察照片就可以线上为你诊断、开药送到家,快捷方便。


免去在医院排队 2 小时看病 5 分钟的烦恼,每次提问都支持向医生描述 500 字,上传 9 张图片,想问多详细都可以。



嘴角水疱反反复复不好?

怀疑是单纯疱疹?

试试线上拍照问医生

👇

*线上就诊应提供具有明确诊断的病例资料,如门诊病历、诊断证明等,以帮助医生更准确地判断病情。


情况有些复杂,想找名医专家

点击下方卡片立即咨询专家

👇


问完后点这里,快速查看医生回复


问诊常见 Q&A

❶ 问诊入口: 搜索丁香医生小程序后,进入首页点击「问医生」即可在线问医生。


❷ 问诊方式:目前平台支持图文问诊、电话问诊和视频问诊。


图文问诊包含 3 次提问机会(一次提问两次追问),每次可输入多个问题(最多 500 字),支持上传视频和图片(检查报告、药品图片等均可拍照上传),24 小时内有效。


电话问诊和视频问诊单次问诊时长是 15 分钟,通话结束后,可以回听录音/回看视频,收到文字版小结。 


❸ 查看回复:如有正在进行中的问诊,可进入丁香医生小程序,点击底部「我的」-「我的问诊」,即可第一时间收到医生回复。


❹ 人工客服:更多问题,可进入丁香医生小程序,点击底部「我的」-「在线客服」详询客服。



策划制作

策划:流转

监制:温生


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香爆,这块牛肉馅饼,满足中国胃,娃都馋哭了




要说为「中国胃」量身定制的极致满足,「馅饼」绝对排得上号,上到家里的老人,下到刚会走路的小娃,谁都馋这一口浓香。


特别是牛肉馅饼,一口碳水一口肉,咬下去的瞬间,面香肉香在嘴里炸开,肉香混着汤汁浸润每一寸面皮,空口吃都直呼满足!



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图片来源:站酷海洛



但这份满足的背后,很可能隐藏着一场精心伪装的骗局:


为了省成本,馅料里混合着肥膘,有些还会掺杂鸡肉、猪肉……感觉自己花了买牛肉的钱,结果根本不知道刚刚往嘴里塞的,到底是什么肉,给娃吃就更不放心了。


为了让味道更浓郁更馋人,要用重糖、重盐调味,吃起来是真香,吃完是真口干!


为了饼皮更香脆起酥,面团的油,也要加加加加加到厌倦……



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部分产品截图


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所以,当咱们得产品经理把这袋丁香家自研的牛肉馅饼放到我面前时,我就知道,那种既能放肆享受碳水加肉的双倍快乐,又不用带着罪恶感、担心吃进去一堆「糊涂热量」的馅饼,终!于!来!了!



没错,丁香家又搞事情了!!

超绝安格斯牛肉馅饼,邀你品鉴👇🏻

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实拍,就是那么多多多多馅料



3 岁 + 的孩子就能吃,全家老小都吃得香,丁香家那个「健康美味同享」的执念,再一次在馅饼上兑现!✌🏻





不用鸡肉、猪肉凑数

只用真 · 安格斯牛肉



好吃的牛肉馅饼,灵魂在肉馅!


市面上有些牛肉馅饼真的蹭了一下,可能会用鸡肉、鸭肉甚至不明来源的肉糜凑数,再加上肥厚的牛肥膘就冒充牛肉馅饼!(牛肉风味主要来自这个肥膘)


或者是,馅料微不可见,咬一口饼皮远远比馅料厚实!



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别人家的👆



我们自家的这款馅饼,在原料上可以说是不计成本地「任性」,既不用鸡肉凑数,也不用猪肉的肥膘来混淆口感。


只选用全球公认的优质肉牛品种——安格斯牛,肌间脂肪分布均匀,肉质天生就够鲜嫩多汁,自带奶香。



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口说无凭,直接给大家看检测报告:


检测结果 ✅牛🐂!

❌无鸡🐔、鸭🦆、猪🐷!



上下滑动查看

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数据来源于送检样品



都是牛肉还不够,我们还「狠心」选了牛臀肉做馅料。


这块肉,是牛身上运动量极为充分的部位,肌肉纤维紧实细密,筋膜较少,脂肪含量更低。


拿来做馅,有明显的「肉粒感」和嚼劲,吃起来不柴不肥,肉香也特别干净纯粹,不像用高脂肪部位那样软烂油腻。



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每一个馅饼,馅料中的牛肉含量 ≥ 63%,掰开便是肉眼可见的大块牛肉粒。


咬下去,牙齿穿过酥皮,先感受到肉粒的弹嫩,紧接着肉汁就在口腔里爆开,清亮不腻。


随着咀嚼,安格斯牛特有的奶香和肉香一层层在口腔里铺开,厚实、浓郁,不腥不膻,混合面饼的麦香,每一口都是扎实的满足感。



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关键是,日常价 5 袋 119 元,今日开团算是推文新品首发,直接给到无法拒绝的诚意价(以后可能都没有了!!!超大声尖叫式播报):


5 袋仅需 99 元

且前 1000 名,买 5 袋再加赠 1 袋

也就是,到手 99 元 6 袋

算下来一盒四个仅需 16.5 元

一个馅饼只要 4 元出头



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594 项激素、农残、抗生素

防腐剂等未检出

全家欢享,每一口都安心



外面的馅饼不敢吃,不仅怕肉馅以次充好,更怕来源不明:抗生素有没有超标?有没有瘦肉精和激素?心里总得打鼓。


再加上现在天气还比较热,对肉馅的存放要求本来就高,那些肉馅在常温下放了多久?有没有反复化冻过?每一个都是问号。


我们把这款牛肉馅饼送进权威第三方检测机构,进行了「天罗地网」式的安全筛查,结果让人极其安心——


594 项农残、抗生素、激素、瘦肉精等……统统「未检出」



上下滑动查看

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数据来源于送检样品


孩子们都开学啦!如果你还在为家人的吃喝发愁,那这款牛肉馅饼真的可以试一试!


既能满足低迷的、刁钻的胃口,又省时省力,还要营养健康。蛋白质 + 碳水,给予全家人满满的美味能量!



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面饼 12 层叠压 + 黄油提香
煎、烤都好吃




好馅料,还要好饼皮来衬。


为了一口健康美味的酥皮,我们这款牛肉馅饼选择用黄油提香。黄油带来天然奶香,让风味更有层次。


工艺上采用了 12 层叠压,把面团反复折叠、擀压,让饼皮加热时能形成一层层薄如蝉翼的酥层。



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做法超级简单👇🏻:


无需解冻,只需平底锅喷一点点油,放入馅饼小火慢煎 10 分钟左右。很快,饼皮在热力下迅速膨胀,变成诱人金黄,外皮酥脆到掉渣,筷子一戳就「咔嚓」碎裂,内里的面皮因锁住肉汁而柔软劲道,真「外酥里嫩」。


家里有空气炸锅或烤箱就更省事了,娃洗漱的功夫,美味早餐就做好了。


200 ℃ 烤 10~15分钟,中途翻面一次,出来的馅饼更绝!高温让表皮加倍酥脆,同时牢牢锁住牛肉汁水,一口下去,酥脆与爆汁在口腔同时上演,一口接一口,根本停不下来。



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点到为止的调味

每一口都轻负担



这款牛肉馅饼在调味上也十分克制。


麦芽糖醇替代白砂糖,并使用低钠盐,看一眼配料表,基本都是自家厨房会用的东西:麦粉、安格斯牛肉、饮用水、植物油、洋葱、胡萝卜、黄油……


给孩子、父母、自己吃,每一口都放心。



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一个馅饼下肚,摄入的是安格斯牛肉带来的优质蛋白和满满幸福感。


热量在 260 大卡左右,再配杯牛奶或者豆浆,总热量可能也就 400 大卡左右。



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更关键的是,这不是「吃了个寂寞」的空热量——它里面实打实地装着安格斯牛肉的优质蛋白,不像那些用肥膘、淀粉堆出来的馅饼,热量爆了表,营养却大打折扣。


用它当一顿正餐主食,或者嘴馋时的加餐,都是一种「想吃就吃」的理直气壮。



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🍞早餐救急:无需解冻,从冰箱拿出馅饼,就放进平底锅或空气炸锅,刷牙洗脸的功夫就熟了。配杯牛奶,加点水果、蔬菜,就是一顿让娃精力充沛到中午的豪华早餐。


🍳午餐加菜:煎熟切块码在餐盘上,秒变让同事羡慕的「安格斯牛肉饭」,比外卖肥牛饭强出太多。


🥩深夜食堂:加班回家身心俱疲,用空气炸锅一下,坐在沙发上咬一口酥脆爆汁的馅饼,那一刻疲惫全被治愈。


最后的最后,我必须再次超大声尖叫式播报,日常价 5 袋 119 元,本次开团价真的划算到姥姥家:


5 袋仅需 99 元

且前 1000 名,买 5 袋再加赠 1 袋

也就是,到手 99 元 6 袋

算下来一盒四个仅需 16.5 元

一个馅饼只要 4 元出头


放在冰箱冷冻层,随吃随取,孩子想解个馋,家里大厨想偷个懒,都能用它轻松搞定无数个不想做饭又不想将就的日子。



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策划制作

策划:Dara

监制:大王

图片来源:丁香设计团队

科学审核:丁香科学严审团



# 商品信息 #

● 商品名称:吉零安格斯牛肉馅饼

● 活动时间:2026-09-12 00:00 至 2026-09-16 23:59

● 发货信息:工作日下单,4 个工作日内完成发货 (周末 / 节假日顺延)

● 查找订单:微信搜索【丁香家】健康商店小程序 -【我的】-【全部订单】-【查看物流】即可查看物流信息。

● 联系客服:打开商品详情 – 左下角 – 点击「客服」留言。

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早餐里差的这种食物,是孩子长个的关键,很多家长都不知道



这种食物就是


🥚 高蛋白质食物 🥩


很多家长对孩子「长高」最上心,但现实里最容易掉链子的,往往不是补钙,也不是买营养品,而是早餐太匆忙,蛋白质没吃够


有的家长会疑惑🤔:每天早餐都吃牛奶、鸡蛋,难道不够吗❓



图片来源于网络



☝️还真可能不够☝️


咱们以一个 5 岁男孩为例,每天需要的蛋白质量为 28~70g*,我们取中间值 50g,平均到三餐,早餐则需要吃够大约 17g 蛋白质。

(*计算方法:按照 5 岁男孩每天能量需要量为 1400 千卡,蛋白质占 8~20%E 的供能比范围,计算每日蛋白质需要量为 28~70 克。)



图片来源:自己做的



就算一顿早餐中,孩子既喝了牛奶,又吃了鸡蛋,合计也才 13.15g 的蛋白质,离我们目标的 17g,也还差 23%。


有的家长可能会说:中午晚上孩子多吃点不行么?


可以,但早上吃够更重要,接下来我们好好说说为啥。





早餐吃够蛋白质

更有利于孩子长高



蛋白质,与孩子的身高密切相关


蛋白质是人体一切细胞、组织的重要组成成分,也是构成骨骼的必要营养,对孩子的生长发育非常重要。


蛋白质缺乏,会影响儿童的体格生长,导致低体重和生长发育迟缓[1]。还会影响钙代谢吸收,影响骨健康,间接耽误孩子长高。


要想让娃长更高,要吃够蛋白质,而且尤其推荐优质蛋白。





经过一夜睡眠消耗大,早上补充蛋白质更重要


孩子经过一夜空腹睡眠,身体会消耗不少营养,早上起来身体容易处于负氮平衡的状态(即蛋白质分解 > 合成)。


这时,在早餐中及时补充优质蛋白质,就像给身体补充「建筑材料」,帮助身体快速的从「分解模式」切换到「合成模式」,更有利于身体的修复和生长。


这可不是随口的推论☝️


有研究发现:儿童早餐摄入的蛋白质越多,身体的蛋白质合成率越高。





身体也进入了更有利于生长发育的正氮平衡状态。



研究人员让儿童在早餐时摄入热量相同、蛋白质含量不同的饮品,再比较他们的蛋白质代谢情况。

结果显示,蛋白质的作用具有明显的剂量效应:蛋白质摄入越多,蛋白质合成率越高。

内容来源:参考文献[1]



想要孩子顺利长高长壮,早餐不仅要吃,更要重视蛋白质的摄入量。





不同年龄段的孩子

早餐吃多少蛋白质更好?



早餐吃多少蛋白质才算「够」呢?


学龄前孩子早餐摄入 15~20g 蛋白质,是一个比较合适的范围。


这个数字参考了《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》(DRIs 2023):按照 AMDR 范围中偏高的蛋白质摄入水平,估算孩子一天的需要量,再平均分配到三餐。


不同年龄的孩子,早餐蛋白质的具体推荐量,参考如下:



数据参考:参考文献[2,3]



为了大家执行起来更方便,日常饮食安排可以直接参考👆上表的简化值,也就是:


1 岁~3 岁(3 岁女孩):15g/餐

3 岁(3 岁男孩)~6 岁:20g/餐


下面这些都是常见的优质蛋白质食物来源,可以按照孩子的喜好,挑选 1~2 种加进孩子的早餐👇





不知道具体怎么搭配也没关系,我们还请营养学老师,用心准备好了几种【高蛋白早餐组合】,让孩子轻松吃够蛋白质👍


再随意搭配上一些孩子喜欢的蔬果,就是营养均衡的一顿高蛋白早餐啦~



牛奶煮麦片 + 白灼虾




豆香小米粥 + 轻盐卤牛肉




牛奶 + 鸡胸肉奶酪烤贝果




豆浆 + 番茄炒蛋拌面




牛奶 + 花生酱鸡蛋三明治




可能有的家长会说,孩子胃口不好 & 胃口小,实在吃不下怎么办?🤷


如果早上孩子没食欲、胃口小,想要安排上高蛋白早餐,也可以用【替换食材】的方法。



奶类——尽量选蛋白质含量高的 (蛋白质 + 2 ~ 5 g)


同样喝一杯 250mL 的奶,高蛋白奶(3.6~5.0g/100g )会比普通奶( 2.9g/100g)多吃进约 2~5g 蛋白质。


如果早上孩子可以接受冷餐,浓缩的希腊酸奶(蛋白质含量约 10g/100g)也是高蛋白优选。





主食——增加蛋白质营养素密度(蛋白质 + 0.5 ~ 8 g)


比如小米粥里加入一小包豆浆粉搅匀喝、牛奶和面蒸馒头等。买成品面包时多看看营养成分表,选蛋白质含量 9g/100g 以上的。



*豆浆粉蛋白质含量来源于市售产品数据,仅供参考



还可以用高蛋白质的谷物来替换精细主食,下面这些杂豆谷物虽然不是优质蛋白质来源,但也可以作为早餐蛋白质的补充来源之一。





加一小把坚果(蛋白质 + 1~2 g)


很多常见坚果( 南瓜子、花生、腰果和开心果等)的蛋白质含量高达 20% 左右,比很多肉类还高,一小把 10g 左右,也就是两三口的量,孩子接受无负担,蛋白质轻松多吃 2 g。



*豆浆粉蛋白质含量来源于市售产品数据,仅供参考



高蛋白抹酱替代高脂高糖抹酱(蛋白质 + 1~2 g)


选择高蛋白的原味坚果酱、乳酪、豆泥替代高糖高脂的各类调味酱。





💡 最后附赠两个实用小 Tips :

● 肉类食材量是生重,熟制后会「缩水」,10 克变 6、7 克,远比我们想象的更容易吃够。

● 吃够蛋白质的同时,注意保证孩子的饮食多样、营养均衡,蔬果也很重要。


如果孩子实在吃不够,咱们也不用非得逼着娃吃,尽量把一日所需的蛋白质往早餐匀匀就行,把吃饭变成压力那就得不偿失了❤️。







参考文献

[1]Karagounis LG, Volterman KA, Breuillé D, Offord EA, Emady-Azar S, Moore DR. Protein Intake at Breakfast Promotes a Positive Whole-Body Protein Balance in a Dose-Response Manner in Healthy Children: A Randomized Trial. J Nutr. 2018 May 1;148(5):729-737. doi: 10.1093/jn/nxy026. PMID: 30053279.

[2]中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版). 北京:人民卫生出版社,2023.

[3]Institute of Medicine. 2005. Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids. Washington, DC: The National Academies Press. doi: 10.17226/10490.

[4]Brockway MM, et al. Human Milk Macronutrients and Child Growth and Body Composition in the First Two Years: A Systematic Review. Adv Nutr. 2024 Jan;15(1):100149.

[5]Rosenbaum J, Abariga S, Wang Y, Wallach T. Association between protein consumption and height and weight among young children: analysis of Multiple Indicator Cluster Surveys. Philos Trans R Soc Lond B Biol Sci. 2026 May 14;381(1950):20250093. doi: 10.1098/rstb.2025.0093. PMID: 42132025.

[6]中国疾病预防控制中心营养与健康所. 中国食物成分表标准版第6版/第一册[M].北京: 北京大学医学出版社, 2018.

[7]中国疾病预防控制中心营养与健康所. 中国食物成分表标准版第6版/第二册[M].北京: 北京大学医学出版社, 2019.

[8]GB 25190-2010食品安全国家标准 灭菌乳

[9]GB 19645-2010食品安全国家标准 巴氏杀菌乳





本文专家


张海英

合作专家

注册营养师

四川大学华西公共卫生学院 公共卫生硕士



王雨楠

审核专家

中级临床营养师 中国注册营养师

国家营养指导员




策划制作

策划:燕嬷嬷

监制:大力

排版:刷子

插图及题图来源:站酷海洛、图虫创意、自己做的



文章原文

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