“一天能签六单以上”,涨价风声搅动五一车市

车圈观察“五一”假期第一天,2026(第十九届)北京车展吸引众多参观者。图片拍摄/葛成

界面新闻记者 |葛成

界面新闻编辑 |周姝祺

“一天能签六单以上,试驾车全天满负荷,现在还有两组客户在排队等候。”5月2日中午,北京五棵松商圈一家新能源汽车展厅里,销售人员语速飞快。

展厅不大,三台展车错落摆放,每辆周围都围着几拨人。一位头发花白的消费者反复拉开车门坐进后排,手按坐垫试软硬,低头丈量腿部空间;几个小孩挤进另一台车的第三排,仰着脖子盯住车顶的娱乐屏。角落里,几位等试驾的客户拉着销售问分期方案和置换补贴。

同样的忙碌在北京其他商圈同步上演。世纪金源购物中心一楼,华为门店里的鸿蒙智行展车人气高涨,看车的人一度排到手机体验区;西红门荟聚商场,一对带孩子的年轻夫妇围着蔚来新款SUV反复比较,接待台里的矿泉水空了又满。

商圈卖场人声鼎沸,三十多公里外的北京车展人气更旺。“五一”假期第一天,进场队伍从安检口蜿蜒至地铁站,社交媒体上满是“车展人挤人”“看车五分钟,排队半小时”的吐槽。傍晚散场时,地铁15号线国展站启动限流,站台和通道里挤满了拖着疲惫双腿、手里却拎着各家品牌手提袋的观众,队伍排到站外广场,广场上人头攒动。

坐落于北京五棵松商圈的多家汽车品牌城市展厅。图片拍摄/葛成
坐落于北京五棵松商圈的多家汽车品牌城市展厅。图片拍摄/葛成

展馆内,各家汽车品牌抓紧黄金时间揽客。主舞台上问答环节刚结束,看车的观众转身就把展车团团围住。销售人员举着平板,手指滑动屏幕讲配置,从续航讲到座舱芯片。界面新闻注意到,有人当场扫了二维码,在小程序里交了定金。销售刚放下平板,又被旁边的人叫住。

多位在展馆参观的消费者告诉界面新闻,正是汽车或将涨价的消息促使他们前来看车。据不完全统计,2026年以来已有超过10家新能源汽车企业宣布产品涨价或缩减终端优惠,涨幅集中在2000元至1万元不等,“五一”假期前,比亚迪和长安也相继跟进。

虽然单次涨幅不大,但消费者担忧涨价潮蔓延,不确定后续是否还会有更多品牌跟进。这种担忧加速了决策节奏,不少人选择提前锁单,将原本观望的购车计划前移。现场咨询价格的消费者比比皆是,现车库存和保价期限成为被问及最多的问题。

至于涨价原因,比亚迪展台工作人员告诉界面新闻,此次价格调整主要源于新车搭载二代刀片电池和闪充技术,电池成本增加;长安启源方面则表示,Q07仅因芯片及内存涨价上调3000元,5月7日前交付的现车仍维持原价。

不过,并非所有零部件涨价都会传导至终端售价。此前,轮胎价格上涨也曾引发市场对整车涨价的担忧。但在多位业内人士看来,由于国内汽车市场竞争激烈,汽车企业普遍不敢轻易将成本压力传导至车价,轮胎涨价暂时不会直接推高车价。

5月1日,2026(第十九届)北京车展吸引众多参观者。图为小米展台。图片拍摄/葛成
5月1日,2026(第十九届)北京车展吸引众多参观者。图为小米展台。图片拍摄/葛成

场馆内的热度并不均衡。鸿蒙智行展区,销售人员同时被两三组客户围着询问交付周期;小米展台前,年轻消费者排着队体验,有人当场对比选装配置。不远处,理想展台的亲子家庭正围着新款SUV丈量空间。

而在场馆另一侧,部分合资品牌展区相对较为冷清,销售人员站在展车旁主动向过往人群递送资料,看车者寥寥。一位合资品牌销售对界面新闻表示:“今天咨询置换补贴的人不少,但鲜有留下来深度聊价格的,大多还是奔着智能化配置来的。”

除了品牌偏好,金融政策也成为影响购车决策的因素。今年“五一”期间,界面新闻在走访过程中注意到,汽车金融政策正发生变化。以往分期购车暗藏手续费、高息高返等附加成本,如今部分品牌改为直接贴息,不再收取额外费用,分期购车的总支出与全款基本持平,这也促使部分原本计划全款的消费者转向分期。

从城市商圈到车展展馆,这个“五一”假期的汽车消费热度超出了不少销售人员的预期。涨价风声搅动了原本观望的人群,消费者拿着置换补贴和贴息政策,面对技术迭代后的高配车型加速锁单。而热闹主要属于自主品牌,当电池、芯片和智驾系统成为新的标准,部分智能化存在短板的合资品牌正加速走向边缘。

当下,基础款车型的“价格战”仍在继续,但搭载高阶智驾等前沿技术的新车已经找到了涨价空间。汽车企业不再只靠降价揽客,而是试图用技术配置拉开产品档次差距。与此同时,金融贴息抹平了分期与全款之间的成本差,进一步降低了购车门槛,订单正加速涌向那些在智能化赛道上跑得更快的品牌。


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李璞:普通人如何实现财务自由?


很多人以为,赚钱难是因为不够聪明、起点不够高,或者缺少“好机会”。但对大多数普通人来说,真正的难点从来不在方法,而在执行:明知道要存钱,却忍不住消费;明知道要长期投资,却在波动中动摇;明知道简单有效的路径,却总被复杂和“更快的成功”诱惑。

今天,财富管理专家李璞老师,为你解读一本关于财富积累的书《简单致富2》。这本书讲的,正是这样一种反直觉的现实——实现财务自由的方法其实非常朴素,但能坚持下来的人却极少。

这本书把那些被反复验证、却常被忽视的原则重新摆到你面前:储蓄、自律、长期主义,以及重新定义了“自由”。如果你也曾在“道理都懂却做不到”的困境里反复挣扎,这篇内容值得你认真读读。

作者:李璞
来源:节选自得到App《得到名家讲书》
01

《简单致富2》的背景

这本书的作者J.L.柯林斯本人并不是一个“天赋异禀”的投资者。他1970年代初入职场,年薪一万美元,从芝加哥的廉价公寓起步。他花了整整25年时间在个股和主动型基金之间折腾,交了25年学费。
他最惨痛的教训发生在1987年10月19日,那一天被称为“黑色星期一”,股市单日暴跌22.6%。柯林斯在恐慌中清仓,卖在了最低点。之后市场迅速反弹,他又在接近最高点的时候追了回去。他后来把这次经历称为“投资生涯中最昂贵的情绪时刻”。
真正让柯林斯“开悟”的,是他花了将近十五年才接受的一个事实:购买费率低廉、覆盖广泛的指数基金,然后长期持有——这比任何精挑细选的主动策略都更有效。他把自己最大的投资失误定义为“接受指数基金的速度太慢了”。
而《简单致富》这套理念的诞生,源于一个更私人的故事——他有一个女儿杰西卡,他从女儿四五岁起就开始向她灌输投资和理财知识,结果适得其反,女儿对一切与金钱有关的话题都失去了兴趣。等女儿上大学后,他决定把这些知识整理成一系列信件留给她,一位同事看了建议他发到博客上。2011年,他的博客上线了。
他完全没有料到,这个博客会吸引全球近两千万读者,更没想到自己会被冠以“财务独立教父”的称号。正如他在书中自嘲的:如果女儿小时候真的听了他的话,这一切都不会发生。
《简单致富2》就是在这个背景下诞生的。当全球两千万读者中开始有人陆续写信告诉他“我做到了”——一个曾经的移民童工,一对公立学校的教师夫妇,一位离婚后一无所有的44岁中年人——柯林斯把这些故事汇集成书,让他们替他说话。这就是Pathfinders——探路者们,已经走过这条路的人,回头告诉你路在哪里。
02

四个秘密:听起来太简单,所以没有人相信

在进入那些故事之前,我想先跟你说说柯林斯在这本书导论里揭示的四个所谓的“秘密”。
我之所以在“秘密”上打引号,是因为它们实在算不上什么秘密——你我可能都听过类似的话。但这正是这本书让我觉得有意思的地方:这些道理我们早就知道,但我们就是做不到。
第一个秘密:致富的过程真的很简单。量入为出,避免债务,用结余资金投资。就这三句话。
第二个秘密:投资标的也很简单。买入覆盖广泛、费率低廉的指数基金,然后长期持有。
第三个秘密:如果你对投资“不感兴趣”,这反而是你的超能力。因为你越少调整投资组合,结果越好。那些热衷于频繁操作的人,往往跑输了什么都不做的人。
第四个秘密,也是这本书最有趣的地方:致富之路确实很简单,只是“简单”不等于“容易”。
你知道该怎么做,和你真的能坚持去做,中间隔着的,是无数个当下的诱惑、恐慌、消费压力,和来自周围人的眼光。
这本书里的一百个故事,本质上就是在回答这个问题。
03

金钱的终极意义是自由,而不是安全感

柯林斯在第一章开篇就亮出了他的底牌:金钱犹如氧气。当你拥有充足的氧气时,你几乎感觉不到它的存在;但当你缺氧时,除了下一口呼吸,其他任何东西都无关紧要。
他自己的故事很能说明问题。1976年,年薪一万美元的他攒下了五千美元,想用这笔钱去欧洲背包旅行。老板拒绝了他的休假请求,他直接递交了辞呈。结果老板反而被震惊了,最终为他保留了职位。他说,那五千美元为他买到的第一样东西虽然无价,但其实分毫未花——那就是“说不的能力”,或者更准确地说,那就是自由。
书中有一个让我印象很深的故事。乔治是英国人,曾经拿着在很多人看来相当优厚的薪水,但他每天只盯着地面走路,独自在酒店吃饭,周末累得坐着就睡着了。他的妻子萨拉终于鼓励他辞职。两人通过房地产投资,在两年内实现了财务自由。乔治后来说,他最后悔的事是——他花了太长时间,才明白他真正在做的事情,不是在赚钱,而是在用自己的时间和健康,换一种他根本不需要的生活。
还有一个故事,叫J.冈萨雷斯,曾经的移民童工,8岁起就在田间劳作,父母连银行账户都没有。25岁时她开设了人生第一个养老金账户,到31岁时净资产已达到30万美元,成为家族中“代际财富的开端”。
柯林斯在本章末尾写了一句话,我觉得是整本书里最值得记住的一句话:大多数人花钱购买物质享受,但你也可以选择用金钱“购买自由”——这是一种截然不同的消费方式。
当你买一件不那么需要的东西时,你买到的不只是那件东西,你付出的是你用来换取那件东西的时间。这笔账,你有没有认真算过?
04

债务是自由的反面

柯林斯对债务的态度,简单说就是:能不借就不借,借了就尽快还。
他的核心逻辑很清晰——提前消费的本质,是用更高的价格购买你本不需要的东西。你多付的那部分利息,就是你为“等不及”付出的代价。
信用工具用得好,是杠杆;用得不好,是枷锁。关键在于:你用它买的东西,是会升值的资产,还是消耗性的体验?
柯林斯对住房的态度值得单独说一下,因为这对中国读者来说是个高度敏感的话题。他的观点不是“不要买房”,而是“不要被’买房是最好的投资’这句话骗了”。
他提醒读者,算房子划不划算,不能只拿月供跟租金比——还要加上税费、维修、装修、家具等等一系列隐性成本。更重要的是,房子流动性差、占压大量资金,这对一个以财务独立为目标的人来说,是有代价的。
对于那些背负着高利率消费贷的读者,柯林斯给出的建议同样简洁:列出所有债务,砍掉所有非必要开支,按利率从高到低逐个击破,直到清零。
05

储蓄率比股市表现更关键

这是整本书里我认为最“硬核”也最反直觉的部分。
柯林斯建议的储蓄率是多少?50%。
我知道你看到这个数字可能的第一反应是:这不现实。但且慢,先看一张他书中引用的对照表:
  • 储蓄率10%,按历史市场收益,需要工作约40年;
  • 储蓄率25%,大约需要32年;
  • 储蓄率50%,大约15年;
  • 储蓄率75%,只需要7年左右。
这组数字的逻辑是什么?说白了,储蓄率不只决定你能存多少钱,它还同时决定了你需要多少钱才够退休——因为你花得越少,你需要支撑的退休生活规模就越小,你需要积累的总量也就越小。这是一个双向加速的过程。
书中最让我印象深刻的故事,是一对公立学校教师夫妇——乔和阿里。入职第一年,两人合计收入不到5万美元,住在只有37平米左右的小公寓里,月供只有339美元。他们像穷困的大学生一样生活了整整8年,同时拼命兼职——周末授课、暑期教学、批改试卷。到30岁时,两人的累计投资超过65万美元,净资产突破了100万。
我再重复一下:公立学校老师,月供339美元,8年,100万净资产。
结论很清晰:你能存多少,比市场给你多少,更重要。你没办法控制明天股市涨还是跌,但你完全可以控制今天把多少钱存起来。
06

消费升级是财务自由路上埋伏的“强盗”

柯林斯把“消费升级”称为“致富之路上的强盗”,我觉得这个比喻用得非常精准。
它不像债务那样明目张胆地抢你的钱,它是悄悄进来的——你升职了,换了大一点的房;孩子出生了,换了更好的车;朋友开始去三亚了,你也不好意思说不去。一点一点,你的支出和你的收入同步膨胀,账户余额永远维持在“刚好够用”的状态。
书里有一个故事,讲的是柯林斯的一个朋友“肯”,1990年代初拿到了80万美元的年度奖金。但他们的午餐话题,是80万美元为什么不够花。因为肯有多栋房产、豪车、私立学校、国际旅行——消费早就跑在了收入前面。
对比一下书中另一个角色——一个年薪从未超过4万美元的普通人,却实现了财务独立。这不是某种神话,这是一个关于优先级的问题。
柯林斯在书中还收录了一位美国警察的故事,他对“幸福感知”有一个非常有意思的观察:当他只能偶尔去一家墨西哥卷饼店时,每次都充满期待;但成为侦探后收入变高,每周能去三次,那种快乐感反而消失了。后来他极度压缩开支,储蓄率接近80%,却几乎崩溃,才最终找到了平衡——额外的琐碎消费不会提升幸福感,但在真正重要的事情上花钱,是值得的。
柯林斯的建议是:消费升级不是坏事,只要升级的是那些真正给你带来持续价值的东西,而不是跟随社会期待的默认选项。
07

不要在干草堆里找针,直接买下干草堆

这是柯林斯理论体系中最核心,也最被误解的部分。
他在这一章引用了指数基金之父约翰·博格的一句话,这句话我建议你记住:“不要在干草堆中寻针,直接买下干草堆即可。”
什么意思?股市里有数千家上市公司,你试图找出其中最好的那一批,这就是“在干草堆里找针”。你有这个能力吗?也许有——但大多数专业基金经理都做不到这件事。数据显示,在任何给定年份,只有约25%的主动型基金跑赢市场;把时间拉长到30年,这一比例降至不足1%。
所以最优解是什么?买下整个市场——一只覆盖广泛的全市场指数基金,费率要低,然后长期持有,不要动它。
柯林斯的结论斩钉截铁:最佳的投资时机,就是当你手头有钱可以用于投资的时候。不是等待,不是预测,就是当下。
除了长期投资的主线逻辑,柯林斯在书里还提到了一个我觉得对很多人来说更紧迫、也更容易被忽视的概念——“独立自由保证金”(F-U Money)。
这个词来自一部小说,原本是那种“攒够钱就可以对老板拍桌子走人”的意思,但柯林斯赋予了它更温和也更实用的定义——一笔足以让你在重要关头做出更大胆决定的钱。你还没有实现财务独立,但你已经有了足够的底气去辞掉一份不适合的工作,或者等待一个更好的机会。
他说,很多时候你甚至不需要真正动用这笔钱——仅仅知道它在那里,就足以让你更强大。
08

坚定不移——最难的部分

好,说到这里,你可能觉得柯林斯的方法论清晰明了:少花钱,多储蓄,买指数基金,长期持有。
但问题来了——说起来四个字,“长期持有”,做起来是什么感觉?
是2020年3月,你看着账户里的数字一天跌掉5%、8%、10%,媒体铺天盖地在说“这次真的不一样,全球经济要崩了”,你的手悬在卖出键上方的感觉。
柯林斯在书里说得很直接:简单致富之路最大的敌人不是复杂的金融产品,而是你自己的情绪。每一次市场崩盘,空气中都弥漫着恐慌,媒体上到处是忧心忡忡的专家,所有人都在喊“这次不一样”。但历史告诉我们,每一次“这次不一样”,最后都一样。
他用了一个类比:简单致富之路就像高速公路——真正致命的不是速度,而是突然变道。只要你保持航向,时间会替你完成一切。
书中来自英国的德里克,在新冠疫情最严峻的时候,投资组合一度缩水近两万英镑,跌幅大约25%。他没有恐慌抛售,而是把手头所有闲置资金全部投了进去。市场确实复苏了,而且速度远超所有人的预期。
这个故事真正想说的是:什么都不做,本身就是一种需要极大定力的主动选择。
我自己在咨询工作中见过太多反面案例。2022年底,A股处于近几年的低位,有客户来找我,说“实在拿不住了,亏了太多,先割了等反弹再进”。我问他,你怎么判断什么时候是反弹?他说,“等市场稳了。”我说,市场稳了的时候,你还会觉得那个价格值得买吗?
他最终还是割了。2024年9月的反弹行情,他没赶上——因为他一直在等“更稳”的时机。
这就是柯林斯反复强调的那句话:市场下挫就如同新英格兰的暴风雪和佛罗里达的飓风,虽然十分可怖,有时甚至很危险,但总是暂时的。
对中国投资者来说,“坚持住”比美国投资者还要难——因为A股的波动幅度更大,市场情绪更极端,身边随时都有人告诉你“这波不一样”。但正因如此,能做到“不动”的人,在长期反而更有优势。
09

我的感受:简单的力量,以及这本书的局限

读完这本书,最触动我的不是任何具体的投资技巧,而是一种“信念感”的传递。
当然,我也要实事求是地说这本书的局限性。
这本书根植于美国的金融体系——401(k)、IRA、先锋领航集团——这些概念对中国读者而言需要“翻译”和“适配”。
另一个我自己读的时候有些难以完全信服的地方,是柯林斯在书中始终坚持他只用两只基金的投资组合——一只股票指数基金加一只债券指数基金。这种极简主义可能在美国市场有充足的历史数据支撑,但我还是会认为,任何普遍性方案在落地到个人时,都需要根据实际情况调整。
当然柯林斯本人也没有回避这一点。他在书中反复说:这本书的价值不在于具体的产品推荐,而在于底层的原则——量入为出、避免债务、长期投资低成本的分散化基金。这些原则是跨越国界的,只是实现路径不同。
虽然这本书里的故事发生在美国、英国、加拿大、澳大利亚,但书中那套底层逻辑,我认为完全适用于中国读者。以下是我结合中国实际情况,整理出的三个最核心的行动启示。
其一:先改变你对“致富”的定义
在中国当下的语境里,很多人衡量财务成功的标准是:有房、有车、有存款,孩子能上好学校。这些目标本身没有问题,但如果它们成为你唯一的目标,你很可能会掉进一个陷阱——为了追求这些“标配”,你反而永远处于焦虑和匮乏中。
柯林斯提供的是一种不同的叙事:真正的财务成功,是拥有选择的自由。你可以选择工作,也可以选择不工作;你可以选择留在大城市,也可以搬到一个生活成本更低的地方;你可以接受某个机会,也可以拒绝它。这种自由,比任何具体的物质目标都更值得追求——因为它是一种持续性的资产,而不是一次性的消耗。
当然,我也不是说让你放弃那些目标,而是建议你在追求那些目标的同时,留出一部分资源,去积累属于你自己的“选择权”。
其二:把储蓄率当成你最重要的财务指标,而不是投资收益率
这是柯林斯的核心结论,也是我在财务咨询中见到最多人忽视的地方。
中国当下的投资语境,人们更关注“怎么投”——买什么基金,追什么赛道,怎么择时。但柯林斯的数据非常冷静地指出:你的储蓄率比股市表现更重要。
储蓄率越高,你每年投入的本金越多,同时你需要支撑的生活支出越低,你的“财务独立目标线”也随之下移。这是一个双向加速的过程。
所以,在你花时间研究下一个投资机会之前,先问自己一个更基础的问题:你的储蓄率是多少?
其三:中国读者的指数基金实践路径
具体到工具层面,我们有自己的选择。A股的宽基指数基金中,沪深300覆盖的是市值最大的300家公司,代表中国经济里的“龙头”;中证500覆盖的是中等规模的公司,成长弹性更大;中证全指则尽可能覆盖全部A股,最接近柯林斯推崇的“全市场”概念。
如果你只想选一个,中证全指在逻辑上最接近“买下整个干草堆”的精神。此外,港股的恒生指数基金,以及通过QDII渠道可以购买的美股标普500指数基金,也是分散配置的合理选项。
费率方面,优先选择同类产品中管理费+托管费合计最低的。很多宽基指数ETF的年费率已经低至0.15%甚至更低,这跟主动型基金动辄1.5%以上的费率相比,长期下来的差距非常显著。
关于操作原则,你可以定期定额买入,不预测涨跌,不择时,坚持再平衡,绝不在恐慌时卖出。这一套,在中国市场同样适用,而且历史数据表明,长期坚持定投沪深300的收益,跑赢了绝大多数主动型基金。
关于个人养老金账户:我建议你用起来,目前每年最高12000元的缴费额度,可以享受税前扣除的优惠——简单说,就是政府补贴你去存养老金。账户内可以选择购买指数基金产品。对于有稳定收入、适用税率在10%以上的人来说,优先用满这个额度,几乎是零成本的优化操作。
以上三点合在一起,就是一个适合中国普通人的“简单致富”实践框架:控制储蓄率、选低费率宽基指数基金、用满个人养老金账户、长期持有不折腾。没有比这更简单的了。以上观点和做法仅供参考,具体执行还需要结合你个人的实际情况。
全书到最后,以柯林斯和女儿杰西卡的对话收尾。杰西卡承认,虽然她从未读过父亲当年写的那些信,但“简单致富之路”确实让她过上了“不可思议且幸福的生活”——做过志愿者,游历了亚洲,换过几次职业方向——一切之所以可能,是因为她有一个“安全后盾”。
柯林斯问她,书中有一个“僧侣与大臣”的寓言——一个靠米饭和豆子过活却不必取悦任何人,另一个位高权重却离不开国王的恩宠——你更想做哪个?
杰西卡说,更偏向僧侣那一端,只是没父亲那么极端。
柯林斯笑着说:“她的长袍没有我的那么破旧。”
我喜欢这个结尾。它没有说每个人都应该活得和柯林斯一样极简,而是说:你找到那个方向就够了。每个人的长袍新还是破,这个问题你自己决定。
这本书不会告诉你如何一夜暴富,但它会告诉你:那些真正实现了财务自由的普通人,走的是一条多么简单、朴素又强大的路。
而这条路,对你同样敞开。

注意,以上内容为作者个人观点,仅供参考,不作为具体投资建议,投资有风险,决策需谨慎。

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超加工食品如何架空现代人的健康?


今天,我们请得到App《健康参考》主理人尹烨老师,来聊聊厨房里、超市里、快餐店里那些看似方便美味,实则暗藏健康陷阱的食物——超加工食品。
作者:尹烨
来源:得到App《健康参考》
01

超加工食品有哪些特性?

所谓超加工食品,是指那些经过多重工业改造、添加了多种非天然成分的食品。我们每天能接触到很多超加工食品,比如色彩鲜艳的碳酸饮料、香甜诱人的夹心饼干、喷香酥脆的炸鸡块、加热即食的速冻比萨,还有形形色色的香肠火腿、方便面、风味酸奶、能量棒、膨化零食……
它们通常都来自工厂的流水线,而不是自然的田园。它们的配料表长得惊人,充斥着你看不懂的化学名称,而这些复杂的配方只有一个目的:强烈刺激你的味蕾,让你吃了还想吃,吃上瘾。
超加工食品通常都高热量、高糖、高盐、高脂肪、低膳食纤维、低微量营养素。它们确实带来了便利和即时的感官满足,但对于人体至关重要的心脏、血管、代谢和生殖系统而言,这种便利背后却是高昂的健康代价。
接下来我们就具体看看超加工食品对健康的危害到底体现在哪些方面。
02

超加工食品对心血管系统的危害

首先,超加工食品对健康最直接、最凶狠的打击,落在心脏和血管系统上。
如果把我们的血管比喻成城市的供水管网,心脏是中央泵站,血液是输送养分的活水。那么,超加工食品中的高钠,像一个粗暴的加压泵,迫使血液对血管壁施加更大的冲击力,长此以往就可能导致高血压。
而那些隐藏在酱料、零食中的反式脂肪和过量的饱和脂肪,就像偷偷注入管道系统的劣质油脂和腐蚀剂。它们会升高血液中的低密度脂蛋白胆固醇,也就是人们平时口头所说的“坏”胆固醇,同时降低高密度脂蛋白胆固醇,也就是所谓的“好”胆固醇。
这些“坏”胆固醇分子像细小的砂砾,不断地沉积在原本光滑的血管内壁上,形成黏稠的粥样斑块。血管内腔逐渐狭窄、硬化、失去弹性,这就是动脉粥样硬化。当冠状动脉这条为心脏自身供血的生命线被严重阻塞,一次突如其来的心肌梗塞就可能夺去宝贵的生命。
超加工饮食还会引发全身性低度慢性炎症状态,这就好比水管内壁持续不断的锈蚀和损伤,会加速动脉粥样硬化的进程。所以,那些被包装得光鲜诱人的薯片、汉堡、甜甜圈、调味饮料,每一口都可能是在为这场侵蚀战添砖加瓦。
更糟糕的是,超加工食品往往缺乏饱腹感信号,没办法像全食物那样有效刺激肠道分泌“我已经饱了”的激素。同时,它们带来的悦食感会削弱大脑对能量摄入的理性控制。结果就是,我们不知不觉摄入了远超身体实际需要的卡路里。这些多余的热量,尤其会以腹部内脏脂肪的形式顽固地堆积起来,形成所谓的啤酒肚。
这种深藏腹腔内部的脂肪极其活跃,会释放出大量促炎因子和干扰代谢的脂肪因子,进一步加剧胰岛素抵抗、高血脂、高血压,形成一个恶性循环,最终将代谢健康拖入万劫不复的深渊——代谢综合征。
03

对男性的危害

除了心脏和血管系统,超加工食品对于男性健康损害也相当大。
这种伤害首先体现在超加工食品导致的睾酮水平被拉低。怎么拉低的呢?核心机制就是前面提到的内脏脂肪堆积。这些堆积在腹部的脂肪组织可不是惰性的储物仓库,它们是活跃的内分泌器官,能够分泌一种叫芳香化酶的酶。这种酶如同一个高效的转化器,能将男性体内宝贵的睾酮转化为雌激素。
男性体内固然也需要一定量的雌激素,但当这种转化过度加强时,结果就是:睾酮水平被拉低,而雌激素水平相对升高。
除了脂肪带来的问题,超加工食品在生产和包装时,还会带来一些内分泌干扰物。这些内分泌干扰物也会导致睾酮水平的降低。比如塑料包装中的增塑剂邻苯二甲酸盐、罐头内衬的双酚A、某些食品添加剂等,这些物质进入人体后都可能模仿或干扰人体天然激素,尤其是雄激素的作用。
它们可能占据睾酮作用的受体,阻止真正的睾酮发挥作用;或者像虚假信号一样扰乱精密的下丘脑-垂体-睾丸轴(HPT轴)调控系统,干扰睾酮的正常生产指令。
低睾酮的后果远不止性欲衰退或勃起功能障碍。低睾酮状态往往还伴随着挥之不去的疲惫感、情绪低落甚至抑郁、肌肉流失、体脂增加、注意力难以集中、骨密度下降等一系列严重影响生活质量和整体健康的问题。
除了拉低睾酮水平外,超加工食品对精子的影响同样清晰可见,且可能是多代际的。多项研究都有揭示,高度依赖超加工食品的男性,精液参数往往呈现负面特征:精子总数减少、精子活力下降、精子形态异常率升高。
具体的机制是这样的:精子的生成是一个极其耗能且精密的过程,需要源源不断的优质原料,如锌、硒、叶酸、Omega-3脂肪酸、抗氧化维生素等,以及高度协调的环境支持。超加工食品恰恰是微量营养素和抗氧化剂的荒漠。
同时,其中过量的糖和不健康脂肪代谢还会产生大量氧化自由基。精子的DNA在过量自由基攻击下可能断裂或突变,直接影响受精潜能和胚胎早期发育。
而超加工饮食推动的全身性健康崩坏,比如肥胖、胰岛素抵抗、慢性炎症、代谢综合征等,无一例外都会对睾丸这个精密的工厂产生负面影响,如腹部的多余脂肪产生的热量会使阴囊温度升高,炎症因子会破坏睾丸内的免疫豁免环境等。
更令人忧虑的是,超加工食品对男性健康的破坏并不是孤立事件,它们编织了一张相互勾连、自我强化的恶性循环网。心脏血管功能受损、代谢紊乱、炎症状态加剧、激素失衡、生殖能力下降——这些环节彼此影响,互为因果。
高脂高糖饮食推动肥胖,肥胖导致炎症和胰岛素抵抗,炎症和胰岛素抵抗损伤血管内皮、加速动脉硬化、抑制睾酮合成,低睾酮又进一步降低代谢率、促进脂肪堆积、加剧胰岛素抵抗……这个循环一旦启动,就如同一台不断加速的机器,把健康拖向深渊。
更严峻的是,男性的不良饮食模式,以及随之导致的健康状况不佳,还可能通过精子表观遗传标记的改变等方式,把代谢疾病易感性、肥胖倾向等风险传递给下一代,形成跨代际的健康诅咒。
04

行动建议

当然,我们也不必把超加工食品看成一吃就出事的毒药。人体的代谢系统自带强大的缓冲韧性,偶尔一顿周末的炸鸡或一听冰可乐,并不会让你的睾酮瞬间暴跌,也不会立刻摧毁你的血管。
真正的致命伤,在于“长期”和“高占比”。科学界普遍的共识是:当超加工食品占据你每日总热量的20%到30%以上时,量变就会引发质变,健康系统才会真正开始崩盘。所以,我们不需要像苦行僧一样,而是要打破对超加工食品的过度依赖,回到营养均衡、以天然食物为基础的饮食模式上。
多吃食物,少吃食品。我们能做的是:让新鲜蔬菜,尤其是深色叶菜和水果成为餐盘的绝对主角。它们提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化剂,是抵抗氧化应激、维护血管健康、支持代谢平衡的核心力量。
选择全谷物,用糙米、燕麦、藜麦、全麦面包来代替精制米面,提供稳定持久的能量和珍贵的B族维生素、膳食纤维。
优质蛋白质的来源,选择新鲜的鱼肉禽蛋、豆类制品、适量的原味坚果种子之类的。
我一直提倡回归厨房,尽可能亲自下厨,用新鲜食材制作三餐。即使忙碌,提前备餐或选择简单的烹饪方式——蒸、煮、炖、快炒——也能大大减少对超加工即食食品的依赖。
如果需要预包装食品,请务必查看配料表。如果配料表充满了你不认识、读起来拗口的化学名词,如各种“胶”、“酯”、“酸”、“色素”、“甜味剂”,或是把蔗糖、果葡糖浆、麦芽糖浆等糖、盐、脂肪排在前三位,那么它大概率就是超加工食品。最好的策略是选择配料表极其简短、成分你认识且熟悉的食物。
零食饮料当然更是超加工食物,所以补充水份的时候,建议用白水、淡茶水,如绿茶、乌龙茶来彻底替代包括碳酸饮料、果汁饮料、运动饮料在内的各种含糖饮料,这可是减少游离糖摄入最直接有效的一步,对改善代谢、控制体重至关重要。
最后我想说,认清超加工食品的真相,不是为了制造焦虑,而是为了夺回对自身健康的知情权和选择权。每一次用新鲜蔬果代替袋装薯片,每一次自己动手烹煮而非撕开速食包装,每一次端起水杯而非甜味饮料,都是对健康主权的重新夺回。
我们的身体不是廉价工业品的倾销地,而是承载生命、创造价值、延续希望的圣殿。改变,就从当下这一餐开始吧。

参考材料:

https://www.cell.com/cell-metabolism/fulltext/S1550-4131(25)00360-2

https://academic.oup.com/eurheartj/article/44/Supplement_2/ehad655.2389/7391188?login=false

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林依晨:我曾经也和你一样,好想成为程又青

Sayings:


去许愿池的人,多少都做过这种事吧。


攥着硬币,闭眼,默念一个名字,然后瞄准,抛出。许愿池中央的雕像上有小洞,抛进洞里愿望才作数。站得太远怕抛不进,太近了又怕不够诚心。硬币落水的声响,像心跳。


20 多岁的林依晨也曾站在许愿池前,在欧洲。她挑了个看起来挺容易进的洞,许的愿是“我一定要跟他在一起”。结果没投进,她不认,直接走进去,把硬币硬塞进了洞里。


那段恋情后来没成。她说,太执着有时候会有反效果。


新世相写过很多次林依晨。对这代女性来说,她是个很特别的存在。20 岁的袁湘琴,30 岁的程又青,40 岁的简庆芬,以及她最新出演的电影《三心两意》中的江芮琳,像一个个清晰的标尺,让每个跟随这些角色长大的女性看到爱的愚勇,也逐渐看清生活的复杂。


在这期视频播客里,我们聊了聊林依晨的20岁、30岁、40岁,她如何看待过去的角色和过去的自己。



—— 20 多岁,林依晨在爱情里像袁湘琴一样执着。后来她发现,真正的课题其实是“确信自己值得”,值得被爱,值得被认真对待。


——接近 30 岁时,林依晨遇到角色程又青,“老实说,我比她慢,她教会我怎样成为这样的女性。那时候我看剧本是边看边哭的,因为我那时好想成为那样的她。”


—— 40 岁,林依晨进入婚姻,生育小孩,继续尝试更多角色。电影《三心两意》是个反常规的婚姻故事,林依晨饰演的江芮琳撞见丈夫出轨,两个站在对立面的女人却意外成为朋友,林依晨认为这种友谊的确可能发生,“女性在情感中经常处于弱势。我觉得不管我们的角色,我们的立场是不是对立的,我们都是如此坚韧的生物,更柔软,更有弹性,我相信也更能发现彼此的好和美。


我常觉得女性的成长不是线性的,而是在随机降临的命运中,跨大步完成的蜕变。你会在这个过程中重新审视每一个决定,会动摇,会面对痛苦的取舍。但总有些东西会留下来,会延续。


比如抛出硬币的手势——要亲手攥着,要不做取舍,要自己做决定。


比如不丢弃自我的决心——要让湘琴,让 20 多岁的自己懂得,“她最大的课题是她必须了解她自己是值得的”。


祝我们都能从这个课题毕业。


袁湘琴是对我,对大家都很重要的角色。印象中,告诉我自己是因为湘琴才去当护士或医生的人,大概有几十个人。


前两天在南京做完路演,有好几位粉丝跟我说,他们每年都自发在 4 月中发起《恶作剧之吻》的粉丝聚会。他们会一起重看这部戏,cosplay 里面的角色,制作周边分享。


他们从十几岁的青少年到现在三四十岁成家立业,还时不时温故知新,从里面得到新的启发,也跟他们现在的人生伴侣、好朋友甚至孩子分享。有的妈妈会鼓励她们的女儿,智力在其次,但起码要像湘琴一样坚持到底,这让我很感动。


现在看自己演的袁湘琴,觉得特别可贵。执拗,坚持,有像牛一样的蛮劲,还有体力。那都是在二十出头年纪独有的状态,现在我很难再找回来。



我在个性上没有那么像她,但内心执着很像。


我对爱情特别执着。到了欧洲的许愿池,听到如果把这钱币投到喷水池中央的雕像的洞里,愿望就能实现,我挑了个还挺容易进的洞,竟然没进。我许的愿是“我一定要跟他在一起”,于是我激动得直接走进去把硬币塞进洞里。


但这段恋情后来也没成,有时太执着反而有反效果。


我性格更像直树,比较安静,想法思虑都往内走,不向外彰显。直树从小跟父亲相依为命,所以他非常重视家人,想要争气,我也是这样。童年里大多数时间是和母亲还有弟弟一起度过,家中经济状况也不是太好。


学生时期,我很喜欢外文类,原本想去当补教班英文老师,赚一些钱,几年内把家里的债还清。我一直有心理准备,自己 20 ~ 30 岁这个年龄阶段,要把家中经济先搞定,不敢想 30 岁以后的人生,但如果能遇到很契合很合拍的人,那就是老天的宠爱。


所以在演袁湘琴时,我和她有某种程度上的契合。


湘琴最大的的课题,也是必须了解她自己是值得的,不管是对自我能力的肯定,还是被爱。



拍完《恶作剧之吻》,我已经把演员视为我的事业,想做出一番成绩,但我还想学习学得好。第一部戏的制作人和导演都劝我休学,我说不行,好不容易考上那么好的大学,怎么样都要坚持下来。


学生和艺人身份,两面都是我压力的来源,但两边互为充电站。这边搞得我精疲力竭,再回到另外一边去放电兼充电,那真是超级耗损但超级痛快的状态。


20 岁,我真的蛮努力拼命在冲,我印象中,那时陪母亲和弟弟的时间变得很少。妈妈小脑中风事件以后,我开始意识到我必须撑起这个家,才会有拼命工作的心态。小时候父母离婚,她是严父兼慈母,经济重担也要扛着。所以她对我和弟弟都非常严厉,特别是对我。我也能理解她的辛苦,对她有一种敬畏。


最后,我自己也倒下了,妈妈反过来跟我说,她很心疼我。初期她都会来探我班,看到我工作这么这么累,会觉得很自责。我跟她说,你不用自责,我是找到了我终身挚爱的事业,就算没有经济上压力,我也会在这行做一辈子的。不是您的问题,她才慢慢释怀。


现在回看二十岁的自己,觉得可爱,觉得怀念,但不会想回去。起码以我现在的状态,没那个体力去熬这么多夜了。那时候事业占了我生命的九成九,现在我希望那时可以从事业中留出一点时间,这样也不会造成那一场病。爱情倒是可以再冲一点,年轻时候的本钱就是时间,所以一定要去不断试错,了解自己最讨厌的是什么,最渴望的是什么?这些都会在一次次对爱的追求中了解。


在东亚地区,大家对女性的期待是成婚生子,再有能力就兼顾家庭和事业,我的家里也有类似的传统想法。


那时最靠近我们家的一站捷运大概会在我 29 岁时完工。十几岁的我经过那里,看它在动工,就想说, 29 岁那一年,我应该会带着我两个孩子来坐捷运吧?


哈哈哈,结果没有,我 29 岁才刚失恋呢,还没踏进婚姻,更别谈孩子了。


在我有了自己事业,接触到非常多的剧本和角色后,我经由她们的选择和困境,开始重新看待这个议题,思考人到底可以有什么样的选择?这都一点一滴改变我的认知,后来有一天我发现,我成了那些剧本里面的新女性。


所谓的新女性,倒不是不结婚不生子,而是我清楚,这是我要的,不是别人要我要的。我会因为我的选择感到幸福。



但结婚这个选择非常看个人。可能大时代的不确定性会让人没有安全感,没有冲动想要组成一个家庭。但我觉得不管在哪个年代,人们对于亲密关系,对于爱的需求是不会变的。大家没有说我不谈恋爱了,只是不结婚了。


我觉得人只要懂得爱人与被爱,就是很大的能力了。

老实说,我比程又青花了更久成为程又青。她教会我成为这样的女性。我看剧本的时候边看边哭,因为我好想成为她。


她是又美又飒的女主,很多人会叫她“又青姐”,想对她说“我决定就这么过你的人生了”。



她身处的困境和状态,是当时时代的缩影。程又青在事业独当一面,看着很自信,但在感情方面犹疑不定,面对自以为理想的感情时,她不自觉想要缩小自己去配合对方。她的另一半想把她当成豢养在笼子里的金丝雀,只要漂亮、懂事,能干的话仅限于安排好的工作。但这不是她想要的,所以她需要一个过程,慢慢发现自己需要的是另一种感情。


她最后的选择对很多女性而言,都有很强的鼓励作用。她说,我们不应该是随时要被提领的行李,我们应该是一本愿意让人家一翻再翻的书。程又青们可以选择穿起高跟鞋,但不是为了取悦任何人,有的时候顺便踹一脚混蛋。


戏是 3 月多开拍的,8 月底杀青。拍戏这五个月我也正经历类似程又青与丁立威那样的情感状态,那么《我可能不会爱你》会是我最后一部戏吗?所以越拍越痛苦,越拍越觉得,天呐,又青要做抉择,我也要做抉择了,是吗?


好吧,你让我做选择,我就做选择了。


这部戏在新加坡拍最后几集的时候,我做了决定。感觉是又青在我身后推了我一把,要我喊“咔”。



这个角色和剧本带给我非常大的勇气,算是我生命当中很大的转弯。那时候,我被家人说你真不像自己,我会想说,那原本的我长什么样子呢?好像命中注定就是遇到了程又青,我才看到原来我应该是这样的,真是幸运。


分手后就被大家在催,要我进入下一段感情。整体社会氛围就是这么急。人总是一直被催着进入下一个阶段。但我心里有其他想做的事情。我很小就想去欧洲念书,因为从小到大接受的教育比较传统,总觉得外面还有更宽广的天地。


我想要在进入婚姻前去走走,去看看。


但经济负担起后,工作上却走不了。这部戏大受欢迎后,有很多的机会来找我。于是我开始有意识地减少工作量。我的人生好像一直在不停地在踩油门和踩刹车同时并行,有时候突然停住,有时候又暴冲,很伤车子。但刹车是我自己要踩的。


在英国念书的时候,我认识了几个女性朋友,她们一个比一个强悍,一个比一个懂争取。我被房东欺负了,她们帮我要回一个月的房租。她们甚至会说,有些规定就是写着而已,你要自己去争取,“fight for it”。这么做果然都得到了意外的结果,争取到了原本你不知道会有的福利。


严格来说,我留学也才 9 个多月。40 多个礼拜里,我有 20 多个礼拜都在来回飞,工作没有停,尽可能两边兼顾。


我这个人确实是这样的,在很多事上不想取舍,我都想要。如果周围的人跟我说会很累,我还是会先试试再说,不行再看怎么转弯。



走入婚姻,我抱着一种冒险的心态。


我是个爱冒险的人。某种程度上,婚姻是一场非常大的冒险。世界上那么多的个体结合都有不同的结果,影视剧当然讲的不全是真的,全部都得靠自己去体会。我有点害怕婚姻会朝我不想要的方向改变我,这种感觉不会到恐惧,但很像赌注,谁结婚不像赌注呢。但赌对了,就双方都加分。


但我不打算参考其他人的,我就想要按照我自己的步调走,我也深信,现在的另一半会和我搭配出很好的节奏。还好,事实证明也是如此,选对人了。


选对人很重要,因为男生生不了孩子,所以也许他永远无法达到和你一样的付出程度。但是他有努力想朝你靠近,想分担、想学习,我觉得这就非常宝贵。


我不认为好的婚姻是,夫妻之间要 24 小时绑在一起,一年 365 天都在一起,不发生任何的冲突。婚姻像是你跟一个人签订了比较长时间的契约,用爱情、亲情、友情,三股辫交织而成,有一种很紧密的羁绊加支持。我倒宁愿双方都有一些可以自己独处的时间,互相支持对方,去追求自己的事业。


我知道大家会把对程又青的期待和喜欢放在我的身上,但演员和角色毕竟不同,我不能说我演过程又青,就要一辈子都是她,那也蛮局限的。我在用我的方式活出我认为的强大。有时候强大不是外显的,也不是目中无人的。如果能够包含到更多人,那未尝不是一种更柔软的强大。



十几岁、二十几岁,在恋爱中,我非常在意对方的感受,甚至会为对方去放弃某些工作的机会,或者是自我的时间安排。三十岁以后我几乎不太迁就对方了,我觉得应该是平等的,可以协调出一个双方都能接受的时间表,40 岁以后,因为我们有了一个共同的家,所以我们就更应当对我们要去的方向有共识,时时去校正,保持一致。


以前我受的教育的确偏传统那一部分,我也选择了社会期待的方式去组成家庭,生儿育女,我自己其实还挺能接受的。但在我后来的人生当中,也慢慢有一些新的观念进来。


20 多岁时,我是一个特别追求完美的人。我一直 push 自己去符合那些期待,结果生病了。那时,我觉得自己的身体是最宝贵的,我才是会一辈子跟我在一起的人,所以我要照顾好我自己。所谓的完美的标准是什么呢? A 的标准可能跟 B 截然不同。如果我去追求,反而会陷入无尽痛苦的深渊吧。现在,我觉得 85 分就不错了,刚刚好。


41 岁,我演了简庆芬,和她同岁。她是一个有点疲惫的女性,三明治族,上有老下有小,得兼顾,自己被夹在中间累得要死。我觉得简庆芬不是不好,但她在工作方面少给了自己一些机会,会比较想顾好自己的家庭,我觉得很多女性也是这样子,但那不是错的,是她的选择。


有人会混淆我演绎的角色和我真实的人生,觉得我也是如此,很辛苦。这个时代资讯分层会让人真假不分,但是我自己的状态还挺好的,我自己知道。大家太苛求一个女演员的外在状态,要时时刻刻保持着无忧无虑,很无痕的状态,但那是不可能的,生活的刻画一定会在我们脸上、身上刻下宝贵的痕迹。



我还在探索其他不同的角色,然后我会从我所有经历过的角色里,总结出一部分的我。研读剧本时,我时常能在她们身上发现一些有趣的特质,我会自己偷偷从她们身上拿取一些我想保留的东西。这听上去有点玄妙,但的确是在发生着。


剧本里会帮她们假设好她们遇到的困境,有时我会从她们的处理方式去反思,如果我遇到了相似的情况,我能这么处理吗?或者,我有更好的方式处理吗?从她们身上,我推演过很多人生状态。


《三心两意》里,我饰演的江芮琳是中高阶主管,在自己的一方田地里有不错的成就。她没有下一代需要操心。如何在长时间的婚姻状态里,不被消磨掉对彼此的爱意还有热情,是江芮琳面对的东西。


如果我遇到江芮琳的困境,我想,我从来都是直面挑战的那种人。一定会有某部分的失去,但是我觉得一定会有其他方面的获得。对我来说,就是开启下一段的冒险罢了,我的确会更鼓励,我们每个人终其一生最爱的真的要是自己。不要去期待,或者是依靠有另外一半来完满我们自己,或甚至要有下一代来完整我们的人生。


如果我们一直需要靠另外一个个体来给你爱、给你满足,肯定你的存在,那你一直都不会真正快乐、真正自由。当我们自己能够很爱自己,能够自洽,其实到人生的尽头都是可以快乐的。


这几年,尤其在我身体出状况之后,我和妈妈就开始互相盯着对方的健康生活。现在她一个月进 10 到 12 次健身房,我一个礼拜也会去三四次。我和弟弟盯着她的饮食运动,盯着她休息,像盯着一个孩子一样。


我们还是像我小时候一样彼此支撑,只是慢慢都学会了不那么辛苦。就这样,相互扶着,过自己选择的人生。




撰稿:周五、又延

责编:梁珂


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  晚祷时刻:


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 祝你从你的课题毕业 

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商务部发布禁令,阻断美国对5家中国企业实施制裁

5月2日,据商务部网站消息,根据《中华人民共和国国家安全法》《中华人民共和国对外关系法》《中华人民共和国反外国制裁法》及其实施规定、《阻断外国法律与措施不当域外适用办法》(以下称《阻断办法》)等相关规定,《阻断办法》工作机制针对美国以参与伊朗石油交易为由对恒力石化(大连)炼化有限公司等企业采取的列入“特别指定国民清单”(SDN清单)、实施冻结资产和禁止交易等制裁措施,依法开展综合评估,确认美国对上述企业的制裁措施存在不当域外适用情形。

为维护国家主权、安全、发展利益,保护中国公民、法人或其他组织的合法权益,商务部根据《阻断办法》第二条、第四条、第六条、第七条和工作机制的决定,发布禁令如下:

不得承认、不得执行、不得遵守美国依据第13902号行政令、第13846号行政令等规定,以参与伊朗石油交易为由,对恒力石化(大连)炼化有限公司、山东寿光鲁清石化有限公司、山东金诚石化集团有限公司、河北鑫海化工集团有限公司和山东胜星化工有限公司采取的列入“特别指定国民清单”、实施冻结资产和禁止交易等制裁措施。

本禁令自公布之日起施行。

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