吃枇杷,到底要不要剥皮?



古语道:“五月枇杷满树金”。


每年到了枇杷上市的时候,四川人就会趁着新鲜劲赶紧吃个够,因为他们知道这个细软多汁、金黄可爱的小果子大概一个月后就会从市场上消失。


不过总有人向所长抱怨不知道该怎么吃枇杷,这个皮要吃吗?


今天,好吃的枇杷和剥枇杷皮这两件事就交给所长!


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01
 稍纵即逝的南方水果 
/ 轻轻地我走了,正如我轻轻地来 /

我爱枇杷如丝绒般绵滑的外皮,每次吃之前我总喜欢先放在手里把玩一阵。


然后轻轻脱下枇杷的外皮,颤巍巍露出水灵灵的果肉柔嫩又娇羞


轻轻咬一口,果肉细嫩,水润盈盈,清甜里带着丝丝恰到好处的微酸,打动人心的不是甜蜜,而是浓郁复杂的果香


丰盈的汁水就迫不及待淌下来,不小心就吃一手糖水儿。


这里所长传授一个剥枇杷皮的小窍门~用比较钝的硬物(勺子之类的)贴着表皮刮一圈,之后就能用手轻而易举地将果皮完整剥下。



而且,经所长实践发现,这次的大五星精品枇杷属于晚熟枇杷,因成熟度高、风味浓,不用借助工具,只要从枇杷底部顺着向下,就能轻松撕开皮!!


好啦,尽情享受丰厚果肉带来的甜蜜与满足吧!


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02
 对枇杷的挑剔 
/ 好山好水好枇杷 /

这次所长挑的大五星枇杷来自成都东郊龙泉山。这里有充足日照,雨量充沛、昼夜温差大,有利于水果糖分的积累,土壤中含有丰富的矿物质,出产的枇杷柔嫩多汁口感爽滑、入口画渣,让人爱不释口!

这里的紫外线太强了!人都要晒化了,但是枇杷晒得很舒服~

当然除了以上那些优越的地理条件,好吃的枇杷,还需要果农的精心打理。


产地种植园区秉持着自然培育的态度保证,不喷药、不打膨大剂,各阶段悉心洒下农家有机肥。


人工修剪培育,手工采摘,果农对枇杷的细心呵护,一口便可尝出诚意。



有着天时地利人和的加持,枇杷们悄悄长大,然后惊艳所有人普通枇杷的甜度是13到16度,五星枇杷的平均甜度可以达到15-17度!


有时间的朋友,还可以取出果肉做一杯下午茶,舒缓一下繁忙的生活工作。


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03
 每一颗都认真对待 
/ 现摘现发,细心包装 /

枇杷这种水果之所以难得,一个很重要的原因就是太娇气不好运输,经不起一点磕碰。为了保证果实的新鲜与完整,所长的这些枇杷都坚持现摘现发


接到订单后,果农们会精心挑选自然熟成的枇杷大果,小心摘下并套上塑料网袋,一个个独立码放在泡沫盒中。双重保护,只为了尽量减少运输过程中的磕碰,将属于这个时令的新鲜甜美送到你嘴里。


临近端午节假日,把这份精美的高山黄金枇杷礼盒送给亲朋好友也太合适了吧!



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04

 更多时令水果 

/ 过这村没这店! /


·贵妃芒

找不出雷点的海南彩虹贵妃芒!现在正值赏味期,价格也特别合适!


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果皮薄如蝉翼,捏一下就能撕开;果核薄如纸可食率高达90%以上肉厚多汁,咬一下就汁水横流,吃完脑海里就只剩一个字“甜”


来自四季温暖的海南三亚,近2000个小时的日照让果肉细嫩如脂、香甜似蜜,一口便解了春燥!



芒果种类众多,每个品种各具特色,但如果你也是喜欢甜度高汁水足的那种,树熟贵妃芒,真的值得一试!!


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国内景区审美,大崩塌

文章来源:视觉志(ID:iiidaily)授权转载

好不容易熬到了小长假。


攒了钱、请了假、远赴千里,以为旅行能放松身心、尽享美景,没想到刚下车就被丑东西毁了心情——


被称为“天空之境”的青海茶卡盐湖,本该是空旷静谧、自带孤独感的盐湖景观,愣是被强行摆上了一颗酷似布洛芬的人工彩色爱心。


网友们忍无可忍:“为什么这些景区的审美能这么丑啊?”


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景区雕塑,丑得像找了同一个乙方


茶卡盐湖并不是第一个被网友们吐槽的景点。


同为西北游不可错过的景点,新疆的赛里木湖有着“大西洋最后一滴眼泪”的美誉,之前也未能幸免,岸边曾惊现一堆巨大的恐龙雕塑。


一开始,网友们还以为是AI恶搞,等亲自到现场一看,傻眼了。


原本冬日配着冰雪,这些恐龙还有点侏罗纪时代的末世感,但天热了雪一消融,它们在自然景观里丑得格外显眼。


最后,在游客们的集体吐槽下,这些恐龙雕塑来了个“大迁徙”——被搬离了景区。


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同样照片容易被当成AI的,还有四川乐山的金口大峡谷。


这里高耸的峭壁和流淌的江水边,被摆了一个巨大的暖水壶。


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明明景色已经足够震撼,“如碧绿绸缎一般的水缠绕着壮阔高山”,实在不懂为什么景区非要放这么一个和周围完全不搭的装置。


只能说,可能表达了景区对游客追求“网感”和“打卡”的良苦用心。


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广西南宁青秀山的大南瓜,堪称网感的代表,像极了表情包。


可看到这群南瓜,游客们的反馈却是:


“走了半天本来就累得要死,看见如此审丑积累的南瓜脸,恨不得直接踢上一脚。”


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其实能看出来,这些景区被吐槽的雕塑们,审美都趋向于一个标准——


巨大、艳丽、显眼,一秒就能被注意到。


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在强记忆点这方面,云南丽江荒野之国之前被网友热议的“人体蜈蚣”“三面女孩”,是真的令人印象深刻。


因为太多人说“会吓哭小孩”,这些雕塑最后以拆除告终。


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但这些体量巨大的雕塑,原本造价不菲,因此也会有景区出于成本考虑,在游客集体反映造型丑陋、观感不适后,选择将它们因地制宜进行改造。


比如贵州龙里备受争议的“大地之子”,就被改成了公厕,来解决当地景区游客的如厕问题。


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还有景区干脆“剑走偏锋”,直接以土味审美和猎奇噱头来吸引游客——


重庆武隆的“飞天之吻”,是手托举着凉亭的游乐装置,被很多人调侃是“造价最昂贵的纸扎人”,但依然有人愿意前来感受这份1314米悬崖上的刺激。


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河北燕郊的福禄寿酒店,堪称“东方丑学”的集大成者,夜晚灯一亮,着实令人胆寒。


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然而大家吐槽得越厉害,越是会引起更多人的好奇。不少人甚至骑着自行车、摩托车慕名而来,就为一览它到底能有多丑……


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网红打卡,正在毁了更多景点


“丑”正像一种病毒,蔓延至全国各大景区。


原本极富美感的自然景观,非得被强行堆砌各种不合时宜的人造景,花灯便是其中的重灾区。


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圆明园的假人、假孔雀,让很多前来的游客百思不得其解:为什么这么有名、不缺游客的景点,也会有类似的装置。


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或许是因为景点的自然景色太“常规”、太“老式”、太“平淡”,很难在这个网红打卡式旅游盛行的年代出圈。


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就像开头茶卡盐湖景区对人工爱心给出的回应一样,“由于景区内没有打卡点,有些游客说太单一了,所以景区才请专业人员设计了一些东西。”


设计得很好,以后别再乱设计了……


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“画蛇添足”增加网红打卡感,几乎成了席卷全国景区的“审美”浪潮。


假花、灯光以及各种“我在XX很想你”的标语,都是他们的常用手段。


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于是,我们看到了各种“一张图劝退”系列里,争奇斗艳的假花们——


网友不明白,本来优雅的古寺非要立一朵巨丑的花,到底是何用意?


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好好的古建筑,偏偏要增加非常多艳丽又花枝招展的东西,违和感满满。


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翻出旧照片,看看没有大红大蓝假花之前的古建筑原貌,真的令人倍感无奈。


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这些假花出现在自然景区里时,有种把“无价之宝”包装成了廉价塑料的“地摊货”之感。


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更有甚者,除了假花外,还会将天然的崖壁涂装成“只此青绿”同款,再搭配一大堆假树,将景区的原始感通通抹除。


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但假花用多了,有时候就显得有点“阴间”了。


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尤其是到了晚上,搭配各种爆丑的灯光秀,让人以为不小心误入了阴曹地府。


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五颜六色的灯光打在飞檐斗拱之上,古建筑原本的气韵被彻底冲散,只剩下了廉价又喧闹的违和感。


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如果说,有的景区花灯还能和传统文化沾点边,都是用各种中式意象,比如龙和凤齐飞、鸟雀送福来,尚且还可以理解——


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可是,创新的“豹纹花”“呕吐花”,以及各种看不出到底是什么的猎奇花灯,胆小的孩子看完必做噩梦,不懂这种设计的受众到底是谁。


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还有溶洞、岩洞里,那些五彩斑斓的上世纪县城迪厅审美灯光,让人感觉像是进了夜店。


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灯光红橙黄绿青蓝紫,恨不得下一秒,就要让人跟着跳起霹雳舞了。


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因为有越来越多“画蛇添足”的装置,游客到各种古城、古建筑想拍点有意境的空镜,开始变得愈发困难。 目之所及,全都是各种网红标语。


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各种想你的风吹来吹去,哪怕是福建的古村落的大厝,原本应该古色古香,也被加上了各种网红指示牌、方言墙,网友直言自己仿佛路过了无数的弹幕。


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花花绿绿的标语,看起来和那些古建筑上面的假花,违和感有过之而无不及。


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广东湛江的民国老楼,更是被各种公式化小吃的丑店招给淹没了,丝毫看不出原本的样子……


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哪怕是哈尔滨索菲亚教堂这种“城市名片”,也逃不开这类狗皮膏药似的广告大招牌。


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网友形容,在这座百年拜占庭建筑上挂一个红底白字的巨型招牌,就像给卢浮宫挂了个“平价进口零食店”,给故宫支了个“网红奶茶摊”,直接把建筑原本厚重的美感破碎得一干二净。


令人不胜唏嘘……


古建、园林、老街、古村落,原本讲究的是氛围、留白和意境,现代的网红“审丑”模板,就这样玷污了一个又一个的景点。


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暴力丑学,正在平等地霸凌每个人


那些景区,是真的不知道这些东西很丑吗?


在短视频时代,或许只有那些能抓住别人眼球的东西,才更容易出圈、被记住,“自然与美”,在市场和金钱的尺度衡量下,正在失去它的价值。


哪怕不去景区,城市里同样丑东西林立。城市的各种丑细节,背刺着每一个千里迢迢赶来旅游以及生活在这里的人们。


很多城市公园,尤其是儿童区域的雕塑,看起来满是恐怖谷效应,观感阴森、诡异。


北京四环内最大的城市公园——朝阳公园,就曾经因为各种装置太过猎奇,被不少年轻人称作“梦核公园”。


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网上流传着各种朝阳公园的猎奇装置,可以说没有最丑,只有更丑。


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这几乎是国内很多儿童乐园的一个“通病”。这些诡异的雕塑不仅仅在北京,全国各地的公园和儿童乐园都有。


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它们能丑到什么地步?丑到这些动漫角色的原公司都不愿意告侵权的程度。 


但版权是规避了,孩子们看着这些丑东西,看完同样直说恶心。


孩子是年纪小了点,但也不是傻子。是不是自己喜欢的角色,还是能分辨出来的。


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如果说这些公园和儿童乐园,不去还可以避免被丑到。但每天必须通勤、出行路过的地铁站,以及旅行和出差肯定要经过的火车站,它们的丑真是防不胜防。


花花绿绿、牛皮癣一样的广告,就这样随时随地污染着每个路人的视觉。


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如果只是丑也就算了,关键是很多广告标语还非常低俗。


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带着孩子路过,家长生怕他们会问自己,“老婆、情人和小三有什么区别,为什么西瓜生了还得抱回去”。


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再搭配大街小巷各种洗脑的网络低俗热歌,原本家长们想利用假期,带孩子们长长见识、看看大好河山,但没想到孩子看到、听到的竟是这些丑东西。


成年人们的心情,同样糟糕,本来就没几天的假期,好兴致全都被毁了。


美育缺失的结果,就是雷人的各种视觉坍塌,虐我们一遍又一遍。


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我们的生活,曾经很美


如今,我们被这些越来越艳、越来越俗、越来越丑的东西,时刻侵占着注意力。


丑,仿佛成了这个时代最高效的传播方式,要的就是过目不忘。


长期生活在粗糙、廉价、视觉混乱的审丑环境里,我们可能早就忘了,其实我们的大街小巷曾经很美。


过去,人们的物质生活没有这么丰富,审美却很高级。


上世纪八九十年代,很多城市街景看起来都非常舒服。


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目之所及,没有千篇一律的网红设计、标语,全国各地的街道都有自己专属的建筑风格和特色。


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陪伴孩子们一起成长的各种雕塑,虽然说不上特别精致,但至少不会像今天这样,充满恐怖谷的不适感。


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街道的标语里,处处都在提醒真善美。这些方方正正的汉字,有一种秩序内的美感,而非现在那些杂乱无序、五颜六色的洗脑广告语。


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各种连环画、教材,以及老电影、老动画片的配色、音乐、构图等审美,甚至会让其他国家的大师前来学习和研究,哪怕放到现在,仍然水准在线。


比如宫崎骏等几位吉卜力的动画大师,就是上海美术电影制片厂的“小迷弟”。


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曾经电视机里的广告背景音乐,也都是高级感满满,笛声、琵琶、古筝。


包括那些央视的公益广告,会教育孩子们助人为乐,比如用亲手折出的风车转动,让想用耳朵感受春天的盲人爷爷,也听到风吹树叶的沙沙声;会告诉孩子们什么是孝顺,从妈妈如何孝敬长辈,学会也端上一盆水给父母洗脚;会告诉孩子们,随手帮助别人,最后快乐的是自己……


点击播放,观看视频


那时候的美,是一种生活里的日常。


我们都渴望成为翩翩君子,远离低级趣味。可如今,各种丑东西大行其道,低俗审美成了流量密码,很多人的面目也跟着变得“可憎”起来,不再以善为美,反而嘲笑善举。


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美育不是装饰品,却能妆点一个民族的气质。


今天很多家长觉得美育不考试、不加分,学了也不能赚钱。但恰恰是这些没用的东西,决定着未来的社会审美走向。


全国各地千篇一律的网红打卡装置,各种土味的假花、花灯、灯光秀,根本分不清到底在哪座城市……


它们看起来,确实像花了很多钱,能看出我们的生活水平比起过去上升了太多太多。


但真的美吗?


毕竟,我们曾经见过美,不能假装看不见丑。


监制:视觉志

编辑:Haruka

视频号:视觉志

关于作者:视觉志(ID:iiidaily)用文字记录生活,用视觉表达人生,每晚听你倾诉喜怒哀乐,陪你走过岁月长河,撑起朋友圈数千万人的精神世界。转载请联系(ID:iiidaily)授权。
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消息发出去了。对方在线,朋友圈刚更新,甚至刚在共同好友那边回了条评论。就是没回你。你开始跟自己说:可能没看到,可能在忙,可能网不好。一个小时过去了,两个小时过去了,那些“可能”一个个站不住脚,你心里的结论慢慢浮出来——他看到了,就是没回。如果是聊天系统直接显示“已读”,痛苦是一次性的。你接收到一个确定的信息,然后你可以决定:生气、质问,或者算了。而我们使用最普遍的微信,一直拒绝实现这个功能。为什么?太伤感情。但是怕伤感情的设计往往会把感情伤得更深。那个“他到底看了没有”的结论,是你自己一点点逼出来的。没有

消息发出去了。对方在线,朋友圈刚更新,甚至刚在共同好友那边回了条评论。就是没回你。你开始跟自己说:可能没看到,可能在忙,可能网不好。一个小时过去了,两个小时过去了,那些“可能”一个个站不住脚,你心里的结论慢慢浮出来——他看到了,就是没回。

如果是聊天系统直接显示“已读”,痛苦是一次性的。你接收到一个确定的信息,然后你可以决定:生气、质问,或者算了。

而我们使用最普遍的微信,一直拒绝实现这个功能。为什么?太伤感情。但是怕伤感情的设计往往会把感情伤得更深。

那个“他到底看了没有”的结论,是你自己一点点逼出来的。没有人告诉你任何事,对方也没有做出任何动作。是你自己,在一个小时、两个小时、五个小时之后,得出了“他早就看了”的结论。

最扎心的地方在于——你不只是被忽视了,你还为“发现自己被忽视”感到羞耻。而且它没有终点。就算99%确定他看了,那1%的不确定还在。你不知道该从哪一秒开始生气,不满在积累,但每一条单独拿出来,都不够格成为一个问题。

你不能因为每一次回复慢就大吵一架,但某一天你会突然觉得这段关系好累——又说不出具体原因。

模糊的已读不回,像一把把小刀,把关系磨成了弥漫性的疲惫。

那么,怎么看待一个人的回消息方式?

习惯发“我正忙,闲了回你”的人,内心有一套很强的秩序系统,不喜欢让事情悬着。他发这条消息,一部分是为了让你安心,另一部分是消除自己“别人在等我”的焦虑。

他们往往默认别人能理解他的缺席。把自己的标准投射给了你:我不介意等,所以你也别介意。

但往往我们介意的是,他怎么解释“忙”。

“我正忙”,是一堵墙。忙什么,没说。给了你结论,但没给细节,礼貌地打消了你的焦虑,也礼貌地保持了距离。

“正开会,等会儿说”,是一扇窗。你收到这句话,能在脑子里想象他坐在会议室里的样子。他不在的这段时间,你依然跟他的生活有了一点连接。

在普通朋友之间,这两种差别不大。但在亲密关系里,天差地别。

亲密,就是从“我这会儿忙”,慢慢变成“正买菜手上有油”。那些不必要的细节——出门了、到家了、正打球——不是汇报,是邀请。让你进入他的日常。能说这些的,必然是关系非常近的人。

要不要回、多久回、怎么回,指向的都是同一个问题:你愿意让对方看到多少你的生活?

以上内容来自得到王路《情绪觉知100讲》,欢迎你订阅学习。

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