你是不是也这样——
明明不饿,但嘴巴就是闲得慌,总想吃点啥。可随便吃两口吧,又怕热量爆表,吃完秒速后悔。
那我真心推荐你试试:这个营养好吃不易胖的肉肉零食,不是鸡胸肉哦,而是——
「牛肉」
尤其是牛腱子
蛋白高、脂肪少、轻负担
首先,牛牛蛋白质含量高,吃完是真的顶饱。
中国食物成分表显示,牛肉每百克含 20 g 高蛋白。而牛身上更狠的部位——牛腱,更是其中的佼佼者,每百克含 23 g 蛋白质!而且,牛肉还富含铁元素,咱们女生可以多吃点哦。❤️
其次,牛牛是名副其实的脂肪少、轻负担的代名词。
尤其是牛腱子这种「肌肉聚集地」的部位,蛋白质含量更高、脂肪也更少。只要你选择配料干净、加工过程简单的牛肉制品,那吃着不仅解馋,还有利于减重哦。
国家版减肥指南都推荐:减重期间适宜选择高蛋白、低脂肪的肉类。
最后,牛腱子做成小零食是真的好吃。
一口肉香,不会有吃完「嘴巴没味、胃里空虚」的无力感。深夜看剧无聊了来几口,学习累了来几口,办公室摸鱼来几口,健身之后及时补充来几口,过年嘴巴闲不住来几口……满口肉肉的幸福就在当下!
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老朋友们应该都知道,丁香家已经出了一款口碑爆棚的风干牛肉,但每次都有人问:「可以出一个口感更软的牛肉吗?对腮帮子和牙齿的考验再小点!」
所以,丁香家美食研发小队再次出征,这次拿下的就是「减盐减脂、配料干净、松软易嚼」的香卤牛腱肉!
我们找工厂、定标准,死磕配方和工艺,等了足足 180 多天,终于把它带到了你面前——
「吉零 低脂高蛋白卤香牛腱」
配料除了牛腱,仅含 4 类调味料,减盐 46%,减脂肪 78% * ,还特地做成了独立小包装,方便大家开袋即食,随时解馋!
一袋真的老大了
内含很多很多独立小包👇🏻
* 中国食物食物成分表标准版第六版每百克酱牛肉含脂肪 11.9 g,钠 869.2 mg
几乎每块肉都是筋肉交错,如同大理石的纹路,在卤汁的浸润下闪烁着诱人的光泽。
一口下去,不干不硬、不塞牙,特别好嚼。
原汁原味的肉香和卤香在口腔里爆炸,瞬间慰藉空虚的胃和心……人间值得!
丁香设计团队
吃过的小伙伴更是发来满满好评,目前好评率 100%。
好牛肉,有口皆碑!
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丁香家用户真实留言
精选珍稀牛腱肉
成就一口「超满足」
要知道,牛腱真是牛身上最值得吃的部位之一了。❤️
有别于肥嘟嘟的牛腩,牛腱深藏于牛的大腿部位,是牛每天行走、支撑全身重量的核心肌肉群,是牛身上锻炼负重、锻炼超超超级多的部位。
在夜以继日的负重训练下,这个部位积累了丰富的蛋白质,但脂肪却极极极……少!
让你每一口吃下去,都是实打实的「肌肉」,是纯粹的能量,而不是油腻的负担。(真有多吃肉还能帮你减脂的存在哦~👇🏻)
牛腱子,真 · 深藏功与名!
丁香设计团队
一头牛身上,能用来做我们这种标准原切卤牛腱的,只占整头牛总量的 3% 左右,是真正的精华所在。
丁香设计团队
01
肉质扎实、肉香更足,和自家卤的一样实在
撕开包装袋,就清晰地看到肉的纤维和筋络的走向,扎实的肉感和清晰的筋肉轮廓,任谁看到都得夸一句——真 · 舍得下本!
要是自己想在家卤出这个品相,非得天不亮就冲去菜市场,才能抢到这等品相的牛腱子。
丁香设计团队
再看它的色泽,几乎和自己卤的差不多,没有惊艳的亮红色,甚至有点「质朴」,就是牛肉卤制后的天然颜色。我们还检测了亚硝酸盐,实测未检出!
产品检测报告👇🏻
它的色泽,完全来自于酿造酱油和天然香料的自然慢卤,是素颜就很能打的健康色。
丁香设计团队
闻着散开来的肉香,倒吸口水,终于能开吃了!
咬上去,几乎没有软塌塌的粉感,牙齿能感觉到阻力,但又不费牙,扎扎实实却足够酥烂的肉感,让人直呼满足。
咀嚼两下,还能感受到——筋的部分渐渐化开,带来极致的 Q 弹和糯滑;肉的部分则紧紧锁住卤汁,丝丝入味、不干不柴。
丁香设计团队
不喜欢吃太硬太干牛肉的朋友们,这次的卤牛腱真的不能错过啦!腮帮子几乎无压力。
一大袋净含量 408 g,内含约 28 个独立小包。(按照重量计算,包数不定哈)
戳图立即购买
02
严选优质进口草饲牛,约 2 斤鲜牛腱出 1 斤卤牛腱
为什么这款牛肉从品相到口感都这么绝?真相就是——我们太挑剔了!
为了做出理想的口感,我们几乎试吃遍了牛全身:「牛里脊太瘦,卤制后容易干柴;牛腩虽香,但脂肪偏高,不符合低脂的初心……」
一轮又一轮盲测下来,唯有牛腱子,赢得了全员的一致好评。(真是贵有贵的道理啊)
而且,我们选的是严选优质进口草饲牛。这些牛每天在开阔的草地上自由走动,锻炼得足够多,所以它们的肌肉纤维更紧实,脂肪分布更均匀,肉香也更纯粹、更浓郁。
仅做参考,图片来源站酷海洛
找到了好牛和好部位还不够,为了最大程序还原牛腱子进嘴的美味,我们拒绝弄虚作假:
没有其他部位凑数!
没有碎肉重组!
没有胶水粘合!
没有注水假重!
1 斤卤牛腱需要约 2 斤鲜牛腱的浓缩!你吃到的每一口,都是大块原切的牛腱肉,营养密度直接拉高。
丁香设计团队
100 g 卤牛腱,蛋白质含量 29.4 g,约等于 4 个鸡蛋 *,满足感更是加倍!
还有女孩子们应该多摄入的铁元素也不含糊,每百克含铁 2.4 mg。
* 中国食物成分表每百克鸡蛋含蛋白质 13.1 g,一个鸡蛋按约 50 g 计
每袋牛腱子净含量有 408 g,内含约 28 个独立小包(如果没有 28 小包也不要差评哦,我们是按照重量计的,总重 408 g 肯定给够!)
我们这次特惠开团,大家一定把握哦:单袋 88.8 元!
买 2 袋立减 10 元,再送 2 包(约 12 根) 鸭爪——
2 袋卤牛腱 + 约 12 根鸭爪
仅需 167.6 元
单袋低至 83.8 元
叠加省钱卡,还能更划算
喜欢吃卤牛腱的朋友,趁这次一定要多囤点,我们已经收到原料商那边牛肉成本上涨的通知,之后卤牛腱肯定没有这个赠品福利了!
牛腱子本来就贵,直接买卤牛腱一两百克要三四十左右!菜市场一斤生牛腱也要五十左右,做成卤牛腱重量还要缩水不少。
再按照我们卤牛腱的标准,算下成本直奔百元出头,何况还要泡血水、准备香料、看守卤制、清洗厨具……没有四五个小时根本下不来,费时间费精力啊!(本厨房小白试过做出来还不好吃,哭死)
现在直接可以吃上好吃又健康的卤牛腱,还犹豫什么呢。大家甚至可以跟某大牌 99.9 元的小包卤牛腱比价,我们也不落下风!
戳图立即购买
大块原切,匠心慢卤
减盐减脂,0 糖 0 碳水
每一口都是你的营养担当
为什么外面的熟食总是让人欲罢不能?
真相往往很直接:油、盐、糖加加加加、调味料不手软。
电商产品截图
但我们决定走一条更干净、更轻盈的路,要做就做更健康、更少负担的产品,否则投入的研发成本有何意义。
于是,你会看到,我们的产品配料表简单到让人惊讶:
原料——牛腱
调味——食用盐、酿造酱油、香辛料(八角、花椒、丁香)、味精
没有看不懂的化学名词,全都是你在自家厨房里会用到的东西。
丁香设计团队
与卤肉制品(酱牛肉)的对比,我们的配方实现了:
● 脂肪含量大幅减少 78% *
● 盐分含量精准降低 46% *
牛腱子煮熟后,还需要人工剔除多余脂肪,进一步确保脂肪含量够低;调味精准拿捏,让你吃着不齁咸还少负担,真的贴心到骨子里!
* 中国食物食物成分表标准版第六版每百克酱牛肉含脂肪 11.9 g,钠 869.2 mg
并且,我们真正做到成品检测 0 糖,0 碳水化合物。
每一口,都是干净配料表与饱满肉感的优秀结合,你可以少负担地享受吃肉纯粹的乐趣。
丁香设计团队
卤制的工艺也非常讲究。
我们的卤制,不是工业化的快速流水线,而是匠心慢卤,让香料的滋味一层一层、慢悠悠地渗透到肉的每一丝纤维里。
时间是最好的调味师,在长达数小时的慢卤过程中,大量的水分和油脂被逼出,留下的是高度浓缩的蛋白质和风味。
我们还做了肉源检测:确保百分百真牛肉,不是便宜的鸡鸭猪黑科技来冒充的。
美味和健康从来不是非此即彼的单选题,这袋卤牛腱,就是两全其美的答案。
在厨房里与油烟和等待为伴,就能跳过所有麻烦,直接享受美味和健康,真的太值了。实名感谢我静姐!(就是产品经理哈哈)
强烈建议你一次性囤 2 袋,解锁毫无负担的纯粹肉感!
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独立小包装
想吃就吃的能量加油站
早有小伙伴跟我们吐槽了:网购大块的真空牛腱子买回家还要自己切片分装,当个小零食吃不方便。
所以,我们特意设计了独立真空小包装,让大家真正实现「一口一口,吃肉自由」,无需动刀,不怕沾手,你的满足仅需撕开包装就能得到!
丁香设计团队
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工作日的下午三四点,电量告急,来一包,瞬间满血复活;
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健身训练完来一包及时补充蛋白质,肌肉修复长得快;
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游乐场里、放学路上,随时随地给孩子补充优质营养;
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漫漫长夜,嘴巴太馋,来上一包,让你畅享吃肉快感,减少心理负担……
放七八岁的小孩哥手里看,还挺大一块
这一大袋净含量 408 g,里面大概有 28 个独立小包,每小包 14 g 左右(按总重量计)。
拿来解馋、充饥刚刚好,它就是你随时随地、触手可及的补充蛋白质方案。
丁香设计团队
不仅如此,小块的卤牛腱们也可以搭配做成各种花式美食,解决手残党的肉肉摄入麻烦。
比如,深夜做出一碗超绝的、奢靡的、真有大块牛肉的红烧牛肉面!
懒得煮面的,偶尔也可以派泡面登场,老天爷,猛猛加肉的画面真美啊!
丁香设计团队
第二天早上,再给自己来一份配上蔬菜、扎扎实实的牛腱肉手抓饼!
丁香设计团队
中午还能超快速做出一份简单好吃的便当,带到公司稍一加热,肉香四溢。
丁香设计团队
省去处理生牛肉的麻烦,跳过漫长烹饪的等待。你所需要的营养、美味与便利,都被封装在这小小的独立包里。
单袋卤牛腱净含量 408 g(约 28 小包),今天特惠 88.8 元!
买 2 袋立减 10 元,再送 2 包(约 12 根)鸭爪——
2 袋卤牛腱 + 约 12 根鸭爪
仅需 167.6 元
单袋低至 83.8 元
叠加省钱卡,到手更划算
百来块就能拥有这份「撕开即食、大快朵颐」的肉肉盛宴!(如果没有 28 小包也不要差评哦,我们是按照重量计的,总重 408 g 肯定给够!)
🎺🎺 再提醒一下喜欢吃卤牛腱的朋友,趁这次一定要多囤点,牛肉成本上涨,之后卤牛腱再开团就没有这么给力的赠品福利了。

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一些你们可能还会想要了解的答疑:
1. 保质期多久?
卤牛腱保质期 9 个月,风干牛肉 12 个月。阴凉干燥处常温存放即可。天气冷的时候,产品表面可能会有白色物质,是脂肪析出凝固形成,可放心食用,非质量问题哦。
2. 几岁可以吃?
建议 3 岁以上有咀嚼能力的人群食用。
策划:二毛 & 发发 | 监制:大王
图片来源:丁香设计团队
科学审核:丁香科学严审团
商品信息
活动名称:吉零低脂高蛋白卤香牛腱 & 风干牛肉
活动时间:2026-05-10 00:00 至 2026-05-14 24:00
发货信息:工作日下单,3 个工作日内完成发货 (周末 / 节假日顺延)
查找订单:微信搜索【丁香家】健康商店小程序 -【我的】-【全部订单】-【查看物流】即可查看物流信息。
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