巧克力……零食界的「巨头」,谁小时候没有为它疯狂过呢!❤️
入口的丝滑和甜蜜缓慢融化,浓郁的香气布满口腔,带来解馋的满足感,还能快速补充能量、恢复元气。
对打工人来说,巧克力还有一个意想不到的好处——
提神
因为巧克力的制作原料可可豆中,含有咖啡因,咖啡碱、茶碱等物质。虽比不上咖啡和茶的咖啡因浓度,但亦可起到一定的温和提神效果。夏天容易犯困,在空调房累了乏了、想打盹了,吃上一颗,美味享受!
站酷海洛
但不是任何巧克力都推荐大家去吃!
首先,避开代可可脂巧克力。这是用氢化植物油扮演可可脂,说白了就是「假巧克力」,可能含反式脂肪酸对人体心血管很不友好,尤其是上了年纪的爸妈,一定要少吃,最好是不吃。
其次,尽量少吃牛奶巧克力或白巧克力。
它们通常添加了大量糖、牛奶和脂肪,可可固形物含量少,本质上是一种巧克力味的糖果,高糖高脂,健康益处少。❌
优选配料表第一位是可可脂或可可液块,用料更实在。
超市里拍的,第一位就是白砂糖👆
可就算选对了,甜蜜的巧克力也自带一些烦恼:
吃多了腻人,嘴巴被糊住;可可含量过高,味道苦涩难入口,钱钱打水漂;现在夏天温度高,它容易「汗流浃背」,拿起来一手黏腻……
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所以,我们决定再次拿出看家本领,亲手打造了一款你可能从来没吃过的 「冻干巧克力」,它就是——
0 反式脂肪酸,低糖,高膳食纤维
每袋热量不足 80 大卡
热量 < 半个苹果的
吉零 冻干鲜萃榛子黑巧
👍 它不苦不腻,让全家满意
👍 它不黏不化,让场面优雅
👍 用料绝对高品质,0 代可可脂,可可固定物含量高
丁香家用户真实评价👆
口感更是让人有意想不到的新鲜感——
牙齿轻轻一碰,「嘎吱」一声,像咬破一层巧克力雪糕上的巧克力薄脆,紧接着,浓郁醇香在口腔里化开。黑巧的微苦与回甘,伴随着榛子的香气,在齿间跳跃。
当所有的脆感与颗粒感落幕,只余满口可可香,回味悠长却丝毫不黏腻。
而且,几乎不脏手,就算是夏天放半天,它依然干爽酥脆,让我们悄然告别「巧克力脏手」的经典剧情。
它的反馈好评度,可以说是:截止目前「内部测试无差评,丁香老用户打 call 回购,吃过的人都惊艳求链接」!
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配料纯粹、真诚
一口超满足
一到超市,别说小朋友了,就连我们自己,都忍不住顺手抓两盒包装精美的巧克力……味的糖。甜得直白又单一,吃完除了满口甜腻和热量,什么也没留下。
甚至有些巧克力,为了追求顺滑口感和控制成本,往往会添加更多脂肪、精炼植物油、大量白砂糖。
而我们这款冻干巧克力,走了一条「更纯粹、也更艰难」的路。
它的配料表,简单得令人感动:
排名前 5 的配料,「可可」家族占了 3 席。
麦芽糖醇,几乎只提供甜蜜,不提供热量,也是很友好的存在
这份简单的底气,不靠复杂的添加剂堆叠风味,而是让优质原料自己说话:
01
纯可可脂,不使用代可可脂 / 「植物油」
只选用西非优质可可豆提取的纯天然可可脂,这不仅是为了那一口纯净的丝滑,更是为了让你吃得安心——远离反式脂肪酸的担忧。
02
三重可可的浓郁暴击,实打实的黑巧基底
这款冻干巧克力由可可液块、可可脂、可可粉三重可可原料叠加,使得总可可固形物含量 ≥60%!
可可液块:像刚刚磨好的巧克力酱,留下了可可豆最原始、最丰富的风味物质,是巧克力的灵魂,提供醇厚的底味。
可可脂:从可可豆中分离出的天然油脂,赋予入口即化的丝滑。
可可粉:就像深度烘焙的咖啡粉,进一步强化了浓郁的色泽和醇香。
丁香设计团队后期处理
03
实实在在的纯坚果酱添加
添加了 ≥15% 的纯榛子仁酱,「嘎吱」一声脆响后,烘烤的榛子香瞬间迸发,与黑巧的醇厚交织,口感丰富又满足。
丁香设计团队后期处理
生活需要甜,但今年的甜,可以更干净、更轻松,也更真诚一点。
冻干巧克力日常价 69.5 元一盒,今日开团价单盒直降 20 元,再给你专属 10 元满减券,2 盒仅需 89 元!
但是!这次真的强烈推荐大家
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不仅如此,我这次和运营、产品经理多番谈判,把他们关进会议室磨了 N 轮,终于答应再给大家加送一盒我们自研的价值 29.9 元的 0 糖燕麦蛋卷!
配料简约、超绝美味
吃过的朋友们快来夸夸!!
每盒 6 小袋,每袋 5 颗,一盒就是 30 份满足的甜。刚好铺满那些需要慰藉的缝隙,来上一颗,「嘎吱」一声,瞬间解压!
犒劳自己和家人
不建议给烦人的同事吃
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看到这里,肯定有人会说,这是什么巧克力,为什么价格那么贵?
莫急,除了原料的实实在在成本投入,在工艺上它更是极具考验。
六阶冻干锁鲜工艺
给巧克力施了神奇魔法
普通巧克力不易形成酥脆的口感,冻干巧克力需要投入专门研发配方,原料成本更高。
但干净的配料,只是成就一颗好巧克力的基础,而让它从「好」变得「神奇」,口感如此颠覆的关键,在于一套神奇的 「冻干锁鲜工艺」。
普通巧克力已是超级成熟的产业链,一般只需调温、注模、冷却等环节,工艺相对简单高效。
而冻干锁鲜则需要设备更为昂贵的冻干机,在持续稳定的低温和真空环境下,耗时更长时间完成。
以我们的冻干巧克力来说,需要在真空环境下,长达 35 小时的精密控温的冻干,让急冻形成的冰晶跳过液态,直接升华成气体。
水分被悄无声息地抽走,留下的,是一个充满均匀微孔的蜂窝状冻干巧克力。这就是入口那声 「嘎吱」响的真正来源,成就了冻干巧克力酥脆均匀、结构稳定、不易吸潮粘牙的特殊质地。
这期间,就会产生大量的损耗……因为冻干过程中,巧克力若开裂、变形,无法达到成品标准就会被淘汰!
从原料到工艺,这个冻干巧克力「舍得用料 + 舍得用时」,加上冻干过程中水分被移除,重量减轻超多,而可可风味被浓缩保留,这也带来了「一口吃下巧克力,却不腻」的美妙体验!
当然啦,冻干完成还不够,「酥脆」就意味着在后续包装运输中极易破碎并且为了尽量保证完好无损的送到大家手上,冻干巧克力的包装和运输要求较为严格。(如有个别断裂请见谅🙏)
所以,这个冻干巧克力是真的有点贵,贵到可能让我们都不太舍得把它摆在工位上被同事分享。
但想要犒劳自己或者亲密的伙伴家人,就刚刚好!这一盒细腻酥脆、香醇不腻的冻干巧克力,就是你为自己人预留的「心动席位」。❤️
作为我们自研产品开团,福利也必须给够,日常价 69.5 元一盒,今日开团价券后 2 盒 89 元,3 盒 128 元再加赠 0 糖燕麦蛋卷一盒,还可使用丁香家省钱卡立减。
吃的是巧克力,更是好品质
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膳食纤维代替白砂糖
每袋热量 < 半个苹果 *
这颗冻干巧克力,最让我们满足的一点是:它还做到了「好吃轻负担」。
巧克力在「高负担」界久负骂名,这次终于翻身了。
用抗性糊精和聚葡萄糖这 2 种水溶性膳食纤维,替代了传统的白砂糖,只提供温和的甜味,但不增加热量负担,且不参与血糖代谢。
你尝到的甜,是让控糖期、减脂期的朋友也能安心享受的甜。
每袋独立小包装,5 颗巧克力的热量< 半个苹果,仅 80 卡左右!
* 中国食物营养成分表每百克苹果热量为 53 大卡,一个苹果按 350 克计
这意味着什么?
当你感到烦闷,撕开一袋,享受的是一整段酥脆浓醇的甜蜜,而不是体重焦虑;
当你在减脂期,却被零食诱惑时,它是你相对保险的选择,无需要纠结斗争。
它解决的,不只是「黏手」和「脏牙」的小麻烦,更是我们每个人在面对美食时,心里那份小小的挣扎与负罪感。
这颗冻干巧克力
是甜而不腻的惊喜传递
冻干巧克力为独立小袋包装, 每一小袋有 5 颗冻干巧克力,一颗 3 克,每一颗都是个头敦实、分量扎实的能量方块:
每次吃 1 颗,就能获得超多满足感,只不过这新奇的口感,直叫你忍不住想再来一颗!
因为那声「嘎吱」实在太解压,可可和坚果的醇香又太勾人。但没关系,这就是独立小袋包装的妙处:5 颗一袋,不多不少。
当然,你也可以掰开细细品,吃出 10 份的满足!
我们还专门设计了密封条,轻轻一按就能封好,塞回口袋、扔进包里——它依然是那颗「随时待命」的情绪解药,不用担心它会软、会潮、会失去珍贵的「嘎吱」声。
而这刚刚好的分量,正好适配了需要社交,但又怕人情负担过载的时刻。
它干爽不黏手,新奇酥脆的口感瞬间成为话题,轻松化解了传统糖果推来让去的客套与尴尬。
当然,这么贵的零食,我更建议你一人独享!
拆开一小包,就是一份无压力的好甜点,热量低于半个苹果的安心,既满足又少负担。
除此之外,我们还特意设计了 「心动配额」——
随机掉落特别版心形巧克力
,就像一份甜蜜盲盒,当家人或朋友意外拿到这颗「小心心」时,就是你给的巧妙心意!(数量较少,吃的时候可以留意下哦,吃到爱心的幸运儿是哪位?)
冻干黑巧日常价 69.5 元一盒,今日开团价两盒券后 89 元。
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🎺 温馨提示:这么贵,一定要留着自己多吃点哦!
巧克力恰到好处的甜蜜,在日常工作学习的忙乱里,就像是救急的「快乐密码」。它能给的,从来不只是甜。那份健康的愉悦感、满足感与温柔的清醒感,同样值得回味!
尤其爱吃巧克力的人,一定要试试
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策划制作
策划:二毛 | 监制:大王
图片来源:丁香设计团队
封面来源:站酷海洛
科学审核:丁香科学严审团
商品信息
商品名称:吉零 冻干鲜萃榛子黑巧
活动时间:2026-07-28 00:00 至 2026-08-01 24:00
发货信息:工作日下单,3 个工作日内完成发货 (周末 / 节假日顺延)
查找订单:微信搜索【丁香家】健康商店小程序 -【我的】-【全部订单】-【查看物流】即可查看物流信息。
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