鱼肉有多惹人爱，自己在家处理鲜鱼就有多讨人嫌。
鲜鱼到家，它躺在菜板上一边蹦迪，一边看着你，你拿着菜刀，一边做心理建设，一边看着它……当你终于下定决心开始操作时，鱼鳞飞溅，黏液四溢，那个腥味，洗三次手都散不掉，仿佛灵魂已经被这条鱼标记了。
更惨的是，万一失手戳破了鱼胆……恭喜你，今晚这顿饭的主题就是“比生活还苦的是破了胆的鱼”，苦得人怀疑人生。
然后是烹饪。
煎鱼，粘锅；炖鱼，散架；蒸鱼，腥气，科研了半天，好不容易鼓起勇气吃一口，好家伙，鱼肉寡淡无味，鱼刺多得像雷区，吃一顿鱼，战战兢兢，尤其是家里的小孩和老人，吃鱼的时候，稍有不慎就得去急诊外科报道……
而每每我们陷入了由吃鱼和处理鱼而引发的爱恨纠缠之时，都会不禁发问，“到底有没有没刺又还吃的鱼啊？！”
有的！
所以，千万别小看每周两餐鱼肉或其他水产的重要性，吃鱼不够，亏的远不止口福，更是更是实打实的营养摄入缺失！
当然了，即便大家明白了吃鱼有多重要，提起吃鱼，不少人肯定还是会因鱼肉有刺这一件事而放弃。
而“鲜到鲜得”的这两款轻炸鱼，能直接帮你和嫌弃很久的鱼肉“破镜重圆”。
两款炸鱼的原料是去骨去刺的舟山带鱼和鮟鱇鱼，鱼肉雪白、纹理清晰，光一照还微微透出润泽感，白中透粉，新鲜度肉眼可见！
它连味道都帮你调得明明白白，无需解冻直接扔进锅里，真正实现饭来张口！
煎好后的鱼排，外客金黄酥脆，看的人垂涎欲滴！内里饱满厚实，鱼肉雪白娇嫩得像刚蒸出来一样，轻轻一咬，外层微微酥脆，里面扎实的肉感瞬间迸发，汁水悄悄溢满口腔～
·无骨带鱼排
去骨舟山带鱼轻炸薄挂糊！一层薄浆锁住带鱼原生海鲜甜，入口后，用门牙把后酥脆的外壳斩开，鱼肉的鲜甜就会混着醇美的脂香在口中流窜，暖肚又暖心，特别解馋！
·无刺鮟鱇鱼块
去刺鮟鱇鱼，鱼皮和鱼肉的纹理清晰可见，咬一口，先是浓郁的鲜，再配合着香脆的外皮、紧实的鱼肉让你沉浸在鲜香之中，咸、甜、鲜融合在一起，在鼻息在唇齿在舌尖逐渐四散，回味悠长，满满回甘。
更关键的是，除了无刺无骨，两款鱼真的一点都不腥！只有鲜！香！嫩！酥！
不用自己处理鲜鱼、不腌不调味，从冰箱到锅里再到嘴里，十分钟搞定！从此在家吃鱼比点外卖还方便！闭眼入，不踩雷，全家吃得香！
我知道你们在想啥：这么方便又好吃的鱼排，价格还这么实惠，是不是加了啥科技？
当然没有！鱼排的鲜美，全都得益于它们的老家——浙江舟山！
爱吃海鲜的都知道，想不踩雷、吃好品质稳定海货的办法就是认准“舟山”，这儿的海域环境得天独厚，长江、钱塘江、甬江三江入海口，低盐海域，寒暖流交汇，平均水温在18℃左右，这样的环境能延缓带鱼的生长速度，让其肉质更加紧实，而且在冬季水温降低时，带鱼为适应环境会储存大量脂肪，使得肉质肥美、脂香浓郁。
除了天然环境，舟山的带鱼的伙食也非常好！它们吃着长江冲下来的丰富各种小鱼小虾长大，是名副其实的“走地鱼”~
会吃鱼的老饕都知道，一条带鱼里，好吃、肥美的部位非：中段莫属！
而“鲜到鲜得”的鱼排所用的原料就是纯舟山带鱼的去骨中段，鱼肉饱满、厚实，肉质细腻紧实，尤其适合不擅长挑鱼刺的人来吃。不夹杂鱼头、也没有鱼尾，要知道一条带鱼的中段，仅占整条鱼的 40% 左右，这种这么有诚意的鱼排，我只在他家见过！
每段鱼排的长度，差不多有半个巴掌长。一眼就知道：这鱼，够实在！
拿到手的，全都是沉甸甸的鱼肉，这样，一家老小都可以享受到整条带鱼的精华，不用谦让，每一口都是实实在在的满足。
除了带鱼排，他家的无刺鮟鱇鱼块也来自舟山野捕。
原生鮟鱇鱼细刺繁多，处理繁琐，给孩子、老人吃，总担心卡刺，想吃一口鲜鱼实在费心，但是鲜到鲜得竟然出了完全去刺的轻炸鮟鱇鱼！整块鮟鱇鱼肉，人工深度去骨去刺，不含杂鱼碎肉，全程把控原料品质。
外皮薄脆不厚重，一口下去满嘴扎实鱼肉，完全不是单薄面糊口感，实打实的深海鱼肉香，炸完色泽金黄诱人，外皮酥脆掉渣，内里鱼肉软嫩多汁，没有腥气，只留纯粹鲜甜鱼味。
无需复杂调味，空口吃都很香，搭配番茄酱、辣椒粉风味直接升级。
一根鱼刺都没有！
彻底解决鮟鱇鱼多刺痛点，处理干净整块净肉，不用仔细挑刺，给家里小朋友、老人吃起来省心又安全。
一包小半斤的份量，3 口之家一餐饭妥妥够了！整个配送流程，冷链保温箱 + 保温袋 + 干冰 + 冰袋全程守护，到你手上时鱼排还是硬邦邦的，锁鲜就像刚出库一样靠谱！
而且，作为富含蛋白质的海鱼，无论是带鱼还是鮟鱇鱼，它们营养密度都很能打，带鱼排蛋白质为高达 11.6 g / 100 g，鮟鱇鱼块儿蛋白质含量 9.7 g / 100 g，都是纯牛奶蛋白质含量的 3~4 倍！
（*根据《中国食物成分表》，每 100 g 纯牛奶的蛋白质含量为 3.3 g / 100 g）
无骨带鱼排
鮟鱇鱼块
这营养密度，比自己买鱼煎炸折腾高了不知道多少，听我的，吃它们作为日常生活的饮食调剂，偶尔来一顿平日里想起来就流口水的炸鱼，是真的爽！
现在下单，立减30元！
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