脂肪肝是一个通俗说法，指的是脂肪在肝细胞内过度堆积形成的病理状态。它可能与超重肥胖、糖尿病、高血脂、高血压等代谢问题有关，也可能与饮酒、药物或其他疾病有关。发现脂肪肝后，第一步不是盲目吃护肝药，而是明确病因、评估肝脏损伤程度。

脂肪肝按病情进展，分为以下 4 种阶段：

• 单纯性脂肪肝：肝脏里脂肪增多，肝功能基本正常，多数人没有明显症状，属于可逆的早期阶段。

  
  

• 脂肪性肝炎：脂肪堆积引起肝细胞炎症，可能出现乏力、右上腹胀痛，肝功能异常（转氨酶升高）。

  
  

• 肝纤维化：炎症反复损伤后肝脏出现纤维疤痕，肝组织开始变硬，但整体功能通常还能维持。

  
  

• 肝硬化及相关并发症：肝脏被广泛疤痕取代，结构破坏，可能出现腹水、黄疸、消化道出血等严重并发症。

对于单纯性脂肪肝来说，如果积极治疗（包括通过改变饮食习惯、加强运动来控制体重，戒烟戒酒等），可完全恢复。

对于脂肪性肝炎来说，如果能及早发现、积极治疗，部分患者也可得到改善或逆转。

中国《代谢相关(非酒精性)脂肪性肝病防治指南》中明确提及，对于超重或肥胖人群，1 年内逐渐减重 3%～5% 有助于逆转脂肪肝；减重 7%～10% 有助于改善脂肪性肝炎；减重超过 10%，部分患者的肝纤维化也可能改善。

当然，如果不及时治疗，任其发展，在 10～15 年内部分脂肪肝患者会发展成为脂肪性肝纤维化及肝硬化，一些老年患者还会发生肝细胞癌，造成严重后果。

如果查出脂肪肝，日常饮食要注意什么？👇

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