中新网澳门10月22日电 《全球食事指数(GSI)报告2026》及《GSI报告——葡西语国家及地区的问题与治理》21日在澳门发布。报告由中国人民大学食学研究中心牵头，来自全球116个国家的专家学者共同参与编制，来自中国、葡萄牙和西班牙的专家共同发布了报告。澳门大学副校长葛伟宣读了联合国前秘书长潘基文为本报告撰写的前言。